lamqta.com


Търсене
Търсене само в:

Ключова дума край ферментацията

Общо 10 резултата са открити.

1. Бутилиране на вино
(От живота/От живота )
... задължително се нареждат в хоризонтално положение. В бутилки се наливат само вина, в които ферментацията е отишла докрай и не съдържат остатъчна захар. Десертните вина се съхраняват в бутилки без ...
Четвъртък, 28 Октомври 2010г.
2. Видове ракии - Гроздова ракия
(От живота/Майстор у дома)
... -за перловата, троянци - за сливовата, шопите - за джанковата, плевенци - за кайлъшката и т.н. Всеки край се гордее със собственото си произведение и в това има нещо родолюбиво и свидно - ето че и ракията ...
Неделя, 17 Октомври 2010г.
3. Видове ракии - Бадемова и Билкова ракия
(От живота/Майстор у дома)
... вари открай време в манастира, освен за изискана трапеза може да се използва и за лек. Тя успокоява стомаха, лекува гастрити, разширява кръвоносните съдове и с това облекчава работата на сърцето. Троянският ...
Неделя, 17 Октомври 2010г.
... помещения бъчвите мухлясват, а обръчите им ръждясват което съкращава времето за тяхното ползване. В такива помещения се препоръчва посипване по пода покрай стените на негасена вар, която е силно хигроскопична ...
Неделя, 17 Октомври 2010г.
... заквасва и се оставя да ферментира. За да се получи сухо вино, ферментацията се оставя да отиде докрай. За получаване на десертно вино тя се пресича, като в момент на бурна ферментация в 10 л ферментираща ...
Неделя, 17 Октомври 2010г.
6. Бутилиране на плодовото вино
(От живота/Майстор у дома)
... се нареждат в хоризонтално положение. В бутилки се наливат само вина, в които ферментацията е отишла докрай и не съдържат остатъчна захар. Десертните вина се съхраняват в бутилки без проблем. Във вината ...
Неделя, 17 Октомври 2010г.
7. Как се съхраняват джибрите и кашите
(От живота/Майстор у дома)
... пясък, разпределя се равномерно на пласт с дебелина 5-6 см. Покрай стените на съда пластът леко се надебелява. Под тежества на пясъка хартията следва слягащите се джибри и ги покрива плътно, без да се ...
Неделя, 17 Октомври 2010г.
8. Всичко за ферментацията
(От живота/Майстор у дома)
... При домашни условия ферментацията протича за 10-12 дни. Шапката пада на дъното на съда и отгоре изплува само течността, която показва, че материалът е готов за изваряване. КРАЙ НА ФЕРМЕНТАЦИЯТА Често ...
Неделя, 17 Октомври 2010г.
... и смачкване е в основата на производствения процес, но не трябва да се стига и до крайност - чепките на гроздето, семките и костилките на плодовете следва да се запазят цели. Ако се допусне и тяхното ...
Неделя, 17 Октомври 2010г.
... изплува само течността, която показва, че материалът е готов за изваряване. КРАЙ НА ФЕРМЕНТАЦИЯТА Често срещан проблем е установяването на края на ферментацията. Много стопани, които за първи ...
Четвъртък, 14 Октомври 2010г.

Вход

Моля, при регистрация да използвате реален e-mail адрес, тъй като на него ще бъде пратен активационен e-mail.



Clicky Web Analytics

Time4Design


Приказки от нашето детство на MP3

Какво да сготвя ? - РЕШЕНИЕТО
Блог класация