Най - скъпите храни в света

Оценка на читателите: / 10
Слаба статияОтлична статия 
Най-скъпата подправка в света - шафран. Истинският шафран  представлява тичинки  на растение  от  семейство  крокусови (Crocus sativus). От тичинките на цветовете  на  растението  невен    също  се  приготвя  шафран,  наречен  лъжлив, или imeritinski. Близалцата се събират ръчно и след това се  изсушават. За получаване  на  половин  килограм  от  подправката,  са  необходими около  225 000 броя.  За да се  подправи едно блюдо,   предназначено  за от 3 до 5 души,  са  необходими не повече от шест тичинки   истински  шафран. Imeritinsky шафран се използва в много по-големи количества  и  не придава  такъв  аромат. Един  килограм  истински  шафран струва  около 6 хиляди долара.


Най-скъпите ядки в света - са макадамия. Някога макадамията  е  била основен  продукт  за  хранене  на австралийските аборигени, а сега е  станала  изискано  и  много  полезно  лакомство. Само два вида от тези орехи се култивират (плантации  има  в Австралия, Бразилия, Южна Африка, Хавай и южната част на САЩ). Височината  на  дърветата  достига до  40 метра, а плододаването  им е до 100 години, но да  се  изчисти ядката от черупката,  съвсем  не е лесна задача. Поради трудности в отглеждането и производството на този  деликатес,  призводството му е  не повече от 40 тона годишно. Цената на един килограм ядки макадамия, дори и в историческата си родина надхвърля  30 долара.

Най-скъпият хайвер в света съвсем  не  е  черния. И дори не е  редкия  сив. Най-скъпият е е "Алмас", хайвер   от  белига – албинос внасян  от  време  на  време  от Иран.  Сто грама хайвер, опакован в неизменното  бурканче  от  чисто  злато, ще струват на купувача примерно  около 2 хиляди долара.

Както е известно, най-скъпата гъба в света  е белият трюфел. Вие не можете да определите някаква  точна  цена  на  килограм  от  този  деликатес, защото почти всяка голяма гъба се продава на търг. Понякога това  не  е  в полза  нито на потребителите нито на  продукта. Така през 2004 година закупената  за 28 хиляди паунда  гъба с тегло 850 грама ... просто  се  развалила.  Безутешният  купувач  я  закопал  в градината си, с надеждата, че на нейно място ще се появи нов гигант, но по-късно бил принуден да предаде останките  и в Тоскана. В началото на ноември 2007 г., трима  магнати в  Хонконг обединили  средствата  си  и  се  сдобили със  750 грамова  гъба  за 209 хиляди долара (това са най-многото пари, които някога  са дадени  за  трюфел). С въпросния  екземплят  не  се  случило  нищо  страшно, не се притеснявайте: по безопасен начин бил приготвен и изяден  на  една изключителен  труфелен  банкет, на който се  събрали  семействата  и приятелите  на магнатите.

Струва  Ви се,  че  обикновени  картофи  не  може  да   имат  огромна  цена?!? Нищо подобно.  Находчиви  селяни, живеещи на острова Nurmuate  събират годишно не повече от 100 тона на сортовете "La Bonnotte" годишно. Тъй като божественият  клубен (и според легендата,  е донесен от върховния бог на инките) е изключително деликатен, той може да се събира само ръчно. Най-скъпите картофи в света струва около 500 евро на килограм.


Най-скъпо месо в света - е говеждо. И  то  не  обикновеното, а  като  мрамор. И  винаги от японските крави Vagiu. От векове  тези крави са били отглеждани само в Япония, в близост до град Кобе.  Към тях се  отнасяли с уважение и  били хранени само  с най-добрите  треви, обтривали ги  със  саке  и  ги  поели с  бира. Дълго време  японците не са изнасяли говеда за разплод, но сега крави Vagiu  се   отглеждат  в Австралия. Но цената на месото върви само нагоре: за да се подобри качеството на продукцията австралийските фермери  започнали  да  дават  на  кравите  червено  вино (по $ 16 за бутилка). 200 грама филе струва в Европа повече от 100 долара. Някои, особено деликатни  парчета се продават за хиляда долара.


Най-скъпият хамбургер в света носи гордото име "Платинум клуб сандвич фон Есен" (von Essen Platinum Club Sandwich). За  да  го  опитате, трябва  да  заплатите 100 паунда (почти 200 долара), и  това  може да стане в хотелите  от  веригата „Фон Есен. " Този сандвич  е  действително много вкусен, защото в  състава  му влизат:  иберийския шунка, Бресска домашна кокошка, бели трюфели, пъдпъдъчи яйца, изсушени италиански домати и хляб, приготвени  със  специален фермент.



Най -  скъпата  пица в  света е  пица "Luis XIII",  предлагана  от  италианския  готвач Ренато  Виола. Нейната  цена  е  8300 евро. Според  автора „тази  цена  не е  преувеличена,  като  се  имат  предвид  ексклузивните  продукти,  които  се  използват  за  приготвянето и  това,  че  двама  души  идват  в  дома  Ви,  за  да  я  приготвят”. Пицата,  освен  основата  се  приготвя  в  дома  на  клиента. В  съставките  и  влизат: сирене  „Моцарела”,  три  вида  хайвер,  червен  омар, скариди  и  омар (всички  продукти  са  елитни  и  много  скъпи). Дори  солта  на  тази  пица  не е  морска, австралийска  розова  "Мъри река".


Най -  скъпият  омлет в  света  може  да  се  хапнете в  ресторанта  на  хотел  "Le Parker Meridien" в  Ню Йотк.  Струва  хиляда  долара.  В  действителност  в  него  има  яйца  и  цели  омари. Сервира  се  върху канапе  от   пържени  картофи  и е  украсен с  десет  грама  хайвер   Sevruga.



Най-скъпият десерт в света се сервира в  ню – йоргския  ресторант "Серендипити 3". Сметанов  сладолед с  25 сорта  какао, гарнирани със сметана, годни за консумация парченца от злато, и малко шоколад   „La Madeline au Truffle „  от  „Knipschildt Chocolatier".   Сервира  се  в чаша със злато и диаманти, подреден  е  със златна лъжица, също гарнирани с диаманти. Това  великолепие  струва  25 хиляди долара. При желание да опитате десерта,  следва да предупредите  от  по -  рано.  Между  другото, празните  съдове клиента може  да вземе със себе си.


Най-скъпият шоколад в света  се  нарича  "Chocopologie от Knipschildt". Той се произвежда в САЩ от  фирма „Knipschildt Chocolatier". Естествено, това е тъмен шоколад. Естествено,  той  не  е  предназначен  за  дългосрочно  съхранение: за  да  не  се  разваля  сладкарското  изделие  по-  дълго  време,  са  необходими   не  така  скъпи  съставки, което е недопустимо в шоколадено изградената висшата мода. За  един  фунт (453 грама) "Chocopologie от Knipschildt" ще трябва да платите 2600 долара.










ВРАТИ от ВРАТИ.net - Интериорни, Гаражни, Метални, Дворни




ПОДОБНИ ПУБЛИКАЦИИ:
ПО-НОВИ ПОДОБНИ ПУБЛИКАЦИИ:
ПО-СТАРИ ПОДОБНИ ПУБЛИКАЦИИ:

Най - скъпите храни в света - 4.2 out of 5 based on 10 votes

Добавете коментар

Вашето име:
Вашият email:
Заглавие:
Коментар: