Вълшебни топки от пълнен лук и бекон

Оценка на читателите: / 3
Слаба статияОтлична статия 

бомбички от пълнен лук с кайма и увито в бекон


Отново ви предлагаме да пробвате нещо интересно и различно. Пълнен лук с кайма, увит в бекончета си е изтънчено мезе за всяко питие и веселие за всяка компания. Наистина, че приготвянето отнема време, но е вкусно и ефектно.

ПРПДУКТИ:



- 4 големи глави лук 

- 400 кайма

- 1/2 връзка магданоз

- 3-4 с.л. галета

пълнен лук увит с бекон

- соев сос на вкус

- чили сос на вкус

- 1 с.л. кафява захар

- бекон

- барбекю сос

- сол и черен пипер

 лучени бомбички

Обелете лука. Отделете най-външните и най-големите люспи от лука. Ако главите лук, които ползвате са много големи, от тях ще може да отделите люспи за 2-3 обвивки. Ако използвате по-малки глави лук ще са ви необходими повече глави. 

лук с кайма и бекон

Не си мислете, че ще прахосаме много продукти, изхвърлякли вътрешните слоеве на лука. След като отделите големите люспи, нарежете останалия лук на ситно. Добавете го към каймата. Прибавете подправките - магданоз, сол, пипер, галета, соев сос, чили сос, кафява захар, барбекюсос или както на вас ви допада. Омесете хубаво каймата. Ако искате сместта да стане по-голямо количество може да прибавите 
нарязани на стино гъби, моркови, грах, печени чушки, а защо не - кашкавал или чедър. 

лук с кайма и бекон

След като каймата е омесена, ако имате време е добре да я оставете да престои с подправките поне 1 час. Оформете топки от нея, според големината на люспите лук и ги увийте с него..

лучени топки

 След това увийте пълнения вече лук в тънки резенчета бекон.

 пълнен лук с кайма и увит я бвкон

В зависимост от предпочитанията и времето, с което разполагате може да изпържите лучените бомбички в тиган с малко олио, може да ги опечете на фурна или да ги изпечете на барбекю. И в трите варианта ще станат невероятно вкусни. 

 топки лук бекон кайма

При всички случаи по време на готвенето с четка намажете топките със сос барбекю. Той ще им придаде чудесна сладост и лек пикантен вкус. Още едно интересно предложение - ако печете на скара или фурна - по време на печенето може да сложите върху бомбичките сирене или кашкавал. 

вкусни топли от лук

Да ви е сладко! И не забарвяйте да ни изпратите снимки!












ВРАТИ от ВРАТИ.net - Интериорни, Гаражни, Метални, Дворни



Вълшебни топки от пълнен лук и бекон - 5.0 out of 5 based on 3 votes

Добавете коментар

Вашето име:
Вашият email:
Заглавие:
Коментар: