Специални благодарности на Димитрина Игнатова Цонева за идеите за Коледни и Новогодишни салати и украси на празничната маса.

Коледните и новогодишните празници са специални, защото това е времето, в което сме със семейството си. Това е времето, когато майките, съпругите, бабите и жените в къщата показват своята любов творейки уют и усещане за семейственост. Един начин да направите тези празнични дни е като готвите вкусотии и украсявате къщата и празничните трапези. Ще знаете, че сте се справили, когато само спомена за тези празнични дни, карат вашите близки да преглъщат.
Ние от ламята.ком, както винаги, ще ви бъдем от полза и ще ви предложим оригинални за Коледните и Новогодишните трапези.
1. Салата ЧАСОВНИК

Ще са ви необходими 6 сварени яйца, разрязани наполовина. Надписите можете да изрежете от капия или да направите с кетчуп. Стрелките също са от маринована капия, но можете да използвате и цели морковчета.
2. Салата СВЕЩИЧКА в празничната нощ

Тайната се крие в парче кашкавал, печени чушки и венец от магданоз. Тази красива украса можете да направите върху салта тип руска или мексиканска, но може да е и просто декорация в чиния.
3. Салата ЕЛХИЧКА

Използвайте магданоз, морковчета и звезда, която можете да изрежете от маринована капия. В показаната снимка салатат е с варено цвекло и звездата е от варено цвекло.
4. Салата Запалени СВЕЩИЧКИ

Изрежете кашкавала и го оваляйте в настъргани парченца кашкавал или сирене, направете пламъка от капия. Зеленината отново е копър, а гирляндите оъ зрънца нар.
5. Салата ПТИЧКА на клонка

За да направите украсата на салатата си с тази красива птичка, трябва да имате усет към декорацията и сръчни ръца. Ще са ви необходими ситно нарязани/настъргани маслини, капия, кашкавал. Самите клонки са направени от тънки парченца колбас, а игличките от кората на краставица. Зрънцата нас довършват декорацията.
6. Салата КАМБАНКИ

Тънки ленти кисели краставички. Иглички от кора краставица, зрънца нар и кашкавал е всичко необходимо, която можете да използвате, за да декорирате тази красива и забавна КОледна или Новогодишна салата.
7. Салата КОЛЕДНА ЕЛХА

Картофеното пюре оформете като конус. Украсете с царевица, варени броколи, звезди от кисели моркови, чери домати. Отстрани наредете резени краставижа и ги застъпете с половинки чери доматчета.
8. Салата ИГРАЧКА за елхата

Използвайте фантазията си. С помощтта на резени маслини, грах, моркови, царевица и маьонеза ще направите неповторим шедозовър. МОжете да включите и други родукти и наистина да направите фурор на празничната вечеря.
9. Елхички за декорация

Страхотна и лесна идея, която ще създаде настроение във всяка чиния. Пробвайте и няма да съжалявате!
10. Коледна елха от лека чиния

Интересния ефект се създава от подредбата и украсата на салатата. Отдолу може да се използва всяка майонезена или млечна салата. Би станала чудесна със салата "Снежанка".




Силва Коен
|