Търсене
Търсене само в:

Ключова дума всичко алкохолната ферментация

Общо 2 резултата са открити.

1. Винени дрожди
(От живота/Майстор у дома)
... червени вина е 25-28 °С. Кислородът е необходим преди всичко за размножаване на дрождите. Това налага в началото на ферментацията да се направят едно-две протакания. След това не бива да се правят ...
Неделя, 17 Октомври 2010г.
2. Всичко за ферментацията
(От живота/Майстор у дома)
Смачканото грозде се изсипва в предварително почистена и дренирана каца /бидон/, на която канелата се оставя отворена, за да може отцеденият сок да изтича. Дренираната каца обикновено има лъжливо дъно ...
Неделя, 17 Октомври 2010г.