1. Всичко за ферментацията
(От живота/Майстор у дома)

... на повърхността. Практиката е показала, че кашите най-добре ферментират при потопена шапка. Но какво представлява тази шапка. Тук шапка означава онази част от кашата, която се е издигнала на повърхността ...

2. Магията ферментация! Как се прави ракия?
(От живота/От живота )

... пъти, трети - веднъж на ден, важното е да не се оставя плаваща шапка продължително време на повърхността. Практиката е показала, че кашите най-добре ферментират при потопена шапка. Но какво представлява ...

3. Язва, гастрит, колит - полезни съвети и насоки за хранене
(Здраве/Здраве)

... наблюдавайте какво ще се получи- получават се помътняване и утайка. Нещо подобно се случва и с минералните вещества в храните. Ако обсъждаме язва, гастрит, колит, във фаза на обостряне, този стандарт (около ...