... бистри. Оставя се да отлежи в дървен съд и след месец белилката изчезва. Ако ракията се държи в стъклен съд, задължително в него трябва да се сложи треска от черница, акация или дъбовчипс. Ако и тогава ...

... в него трябва да се сложи треска от черница, акация или дъбовчипс. Ако и тогава не изчезне, преварява се - хем става по-бистра, хем и по-пивка. Източник: "Избрани техники за производство ...

... за 10-15 минути, след което се киснат в студена вода за 24 часа, изсушават се и чак тогава се внасят в ракията. Нормата е 2-3 г/литър. Ако пък в магазините намерите дъбовчипс, дозира се по 1 г/литър. ...