1. Как се прави ракия от Бъз
(Коментари/Коментар)

Колеги нека споделя рецептата си за този елексир . В бидон от 120 литра се пълни бъзов цвят до половината слага се захар и вода докато захарността стигне 20 градуса . 1 пакетче лимонтузу и 1 лимон нарязан ...

2. Всичко за ферментацията
(От живота/Майстор у дома)

... ли е кашата за изваряване. Официалният отговор е да се потопи захаромерът в течността и щом показва 0% захарност, значи е готова. Най-често обаче се използват примитивни, но доказали своята пригодност, ...

3. Магията ферментация! Как се прави ракия?
(От живота/От живота )

... и щом показва 0% захарност, значи е готова. Най-често обаче се използват примитивни, но доказали своята пригодност, начини: Разбърква се ферментиралият материал и щом не отделя мехурчета и не ...