1. Видове ракии - Дренковица и Дюлева ракия
(От живота/Майстор у дома)

... но не и по-малко от 18 градуса - забавя се ферментационния процес. При редовно изпълнявани препоръки ферментация¬та протича за 23-25 дни. При варенето първакът и патоките задължително се отделят. Изварените ...

2. Урок по варене на ракия - Част 1
(От живота/Майстор у дома)

... че друг ще мисли за нашата ракия. Пък и друго е да си знаеш своите неща: чисти, изварени, дезинфекцирани. Не че някой ще те зарази на казана - ракията има антисептични свойства, но никога не е излишно ...