1. Как се избистря виното?
(От живота/От живота )

... в тях предварително да се внесе танин в количество, приблизително колкото е това на желатина. Да се има предвид, че на 1,2 г желатин отговаря 1 г танин. Определеното количество танин се разтваря в малко ...

2. Бистрене на плодовото виното
(От живота/Майстор у дома)

... да се внесе танин в количество, приблизително колкото е това на желатина. Да се има предвид, че на 1,2 г желатин отговаря 1 г танин. Определеното количество танин се разтваря в малко хладка вода, след ...