1. Преваряване и отлежаване на ракията в домашни условия
(От живота/Майстор у дома)

... колкото се надяват да й спадне градусът, когато я налеят в бурето. Наистина в черничево или дъбово буре ракията губи от обема и алкохола си, но не толкова, че да стигне границите, които са приети за стандартни: ...

2. Урок по варене на ракия - Част 2
(От живота/Майстор у дома)

... идва ред на огъня. Подържането на огъня за казана, колкото и елементарно да изглежда - слагаш подпалки и драсваш клечката, - е цяло изкуство. В началото той трябва да е силен. Посочихме, че това става ...