1. Определяне на обема /вместимостта/ на съдовете във домашното винопроизводство
(От живота/Майстор у дома)

... - директно чрез олитряване или чрез изчисление. Директното определяне се прилага при малките съдове. За целта се използва кофа с определен обем, с която съдът се напълва с вода. Въз основа на броя на кофите ...