ПРАВИХ ПРЕВАРКА НА РАКИЯ,НО ИЗГЛЕЖДА СГРЕШИХ-КАЗАХА МИ ДА СЛОЖА СЕМЕНА ОТ КОРИАНДЪР ЗА ДА ДОБИЕ РАКИЯТА ПЕРЛОВ АРОМАТ.СЛОЖИХ ПО 1-2 ГР. НА ЛИТЪР ,НО АРОМАТЪТ Е МНОГО СИЛЕН И БИХ КАЗАЛ ОТБЛЪСКВАШ.КАК БИХ ...

ПРЕВАРЯВАНЕ Най-висококачествена ракия - с мек вкус и фин аромат се получава след двукратна дестилация. Народното наименование на това словосъчетание е преварка - кратко и ясно, като всяко естествено ...

... Важно. Ако се прави втора дестилация на ракията, народът я нарича "преварка", първакът и патоките не се отделят при първата десталия. Последният въпрос на цялата процедура -варенето - е колко ...