1. Бистрене на ракията
(От живота/От живота )

... и технологията е по-сложна. С яйчен белтък. За 100 л ракия са достатъчни два-три белтъка от пресни яйца.. Белтъците се разбиват в 100 мл хладка вода до получаване на пяна. След това към пяната ...

2. Урок по варене на ракия - Част 1
(От живота/Майстор у дома)

... литра до половин тон. Ако потърсим разнообразие във формата на казана, най-лесно можем да го намерим в руския опит за дестилация на "самогон"- домашна ракия. Технология на изваряването. Преди ...