1. Видове ракии - Джинджифилова ракия и Крушовица
(От живота/Майстор у дома)

... монасите наричат галено "джинджифилка" добива уникален аромат, вкус и цвят. Зърната свалят градуса на ракията - твърди един от монасите, - като я варим, тя излиза на 53-55 градуса. Като отлежи ...

2. Коригиране на алкохолния градус на ракията в домашни условия
(От живота/Майстор у дома)

... до 40°. Някои специални ракии, като анасонлийката, джинджифилката и други, са с алкохолно съдържание 55°. При варенето не е възможно получаването на ракия по тези стандартни, в повечето случаи ...