1. Да си направим ВИНО ОТ ДЮЛИ или СЛИВИ
(От живота/Майстор у дома)

... 30-40 л сок. След ферментацията виното се отделя от утайката и се прехвърля в чист съд, който редовно се долива, както е посочено в общите положения. След около месец бистрото вино е готово за консумация ...

2. Смачкаване на плодовете за домашна ракия
(От живота/Майстор у дома)

С мачкането на гроздето, както и на плодовете, се цели да се улесни ферментационния процес: по-лесно се разлага захарта; по-бързо се отделят дъбилните, багрилните и други вещества от твърдите части; ...