Търсене
Ключова дума:
Търсене
Всички думи
Която и да е от думите
Точна фраза
Подредба:
Новите първи
Последните първи
Най-популярните
Азбучен ред
Секция/Категория
Търсене само в:
Статии
Категории
Раздели
Ключова дума
развитие дрождите
Общо 6 резултата са открити.
Покажи #
5
10
15
20
25
30
50
100
Всички
1.
Претакане на виното
(От живота/От живота )
... утайка. Особено голяма утайка се образува след тихата ферментация. Тя е съставена от органични вещества, които представляват благоприятна среда за
развитие
на биохимични процеси, продуктите от които ...
Четвъртък, 28 Октомври 2010г.
2.
Винени дрожди
(От живота/Майстор у дома)
... От тях са селекционирани много щамове, които се използват в промишленото винопроизводство. Върху
развитие
то и дейността на
дрождите
влияние оказват редица фактори, по-важни от които са температурата, ...
Неделя, 17 Октомври 2010г.
3.
Химичен състав на гроздето за производство на вино
(От живота/Майстор у дома)
... киселина. Тяхното значение се състои в потискане
развитие
то на плесените и други микроорганизми и създаване на благоприятни условия за
развитие
и функциониране на
дрождите
. Намирайки се в определено количествено ...
Неделя, 17 Октомври 2010г.
4.
Да си направим ВИНО ОТ БОРОВИНКИ или ФРЕНСКО ГРОЗДЕ или ЧЕРНИЦА
(От живота/Майстор у дома)
Вино от боровинки Приготвянето на вино от боровинки се затруднява от съдържащата се в тях бензоена киселина, която е антисептик и потиска
развитие
то на
дрождите
. При отлежаване на добре узрели плодове ...
Неделя, 17 Октомври 2010г.
5.
Всичко за ферментацията
(От живота/Майстор у дома)
... затворят прозорци и врати или да се вкара топъл въздух. Кислородът е другата важна предпоставка за
развитие
на
дрождите
. При достатъчно количество, те се размножават бързо и предизвикват ферментация ...
Неделя, 17 Октомври 2010г.
6.
Магията ферментация! Как се прави ракия?
(От живота/От живота )
... за
развитие
на
дрождите
. При достатъчно количество, те се размножават бързо и предизвикват ферментация още на втория-третия ден от напълването на съда с плодова каша. Затова съвсем не е излишна препоръката ...
Четвъртък, 14 Октомври 2010г.
casus telefon