1. Урок по варене на ракия - Част 2
(От живота/Майстор у дома)

... Всъщност ракията трябва да тече с температура 18-20° С. Това е стайна температура. Няма нужда да се мери с термометър, достатъчно е да се опита ракията и да си спомним каква вода пием в дома си. Опитването ...

2. Урок по варене на ракия - Част 1
(От живота/Майстор у дома)

... каквато практика има в много частни казани при загар. Употребата на керемида се прави от страх да не се изтърка медта и казанът да се пробие, ако се употребява телена четка. Няма такава опасност. Телената ...