1. Видове ракии - Динена и Доматена ракия
(От живота/Майстор у дома)

... Вари се по описание вече начин. Първакът и патоките се отделят. Чистата ракия може да се ароматизира с цвят на рози или познати билки. Най-добре отлежава в дъбово буре. Ако се налее в стъклен съд, трябва ...

2. Видове ракии - Гроздова ракия
(От живота/Майстор у дома)

... в дъбово буре за отлежаване. Ако се използва стъклен съд, внасят се в дамаджаните трески от суха дървесина на черница или дъб - 3-4 г за 1 л. Щом ракията получи златист цвят, приятен вкус и мискетов аромат, ...

3. Оцветяването на ракията в домашни условия
(От живота/Майстор у дома)

Малко избързахме, но щом сме почнали със цвета, налага се да продължим с него. В случай, че не разполагаме с буре за отлежаване и оцветяване на ракията, може да ползваме и стъклен съд. Сега в магазините ...

4. За домашните майстори на ракийка - СЪДОВЕ
(От живота/Майстор у дома)

Сега вече нагазваме в големите проблеми. Най-добре ракията отлежава в дъбови бурета. Може и в дъбови, и в акациеви, но авторът на това тънко книжле, препоръчва черничево буре. Може да не използваш бурета, ...