Какво трябва да ядем, когато сме болни

 

 

Въпреки че неприятната настинка или грипът могат да развалят апетита ви, важно е да останете добре хранени и хидратирани. Яденето на малки, но чести хранения улеснява процеса на възстановяване. Идеалните храни са тези, които ви поддържат хидратирани и дават на тялото ви допълнителна енергия.

Най-добрият начин да отблъснете настинката е да пиете много течности, както и храни, които подсилват имунната система.

Пилешкото месо съдържа амниокиселина, наречена цистеин, която помага за разреждането на слузта в белите дробове, а горещата супа поддържа носните пътища влажни, предотвратява дехидратацията и се бори с възпалението на гърлото.

 

Горещите течности могат да успокоят възпаленото гърло и да намалят задръстванията. Затова напитки като прясно сварен зелен чай (той е богат на антиоксиданти и подпомага имунната система) или гореща вода с лимон са идеални за хидратация и запушен нос

Идеята, че витамин С може да излекува обикновената настинка, е мит. Няма и убедителни доказателства в подкрепа на теорията, че той намалява продължителността или тежестта на настинката. Въпреки това, дори цитрусовите плодове да не са панацея, белият слой на кожата от портокали, лимони, грейпфрути и лаймове съдържа флавоноиди, които могат да помогнат за укрепване на имунната система и да ускорят процеса на възстановяване.

 

Пикантните храни са ефективни естествени деконгестанти. Яденето на люти чушки, уасаби или хрян може да помогне за облекчаване на симптомите на задръствания.

 

Когато става въпрос за стомашни проблеми (които могат да съпътстват грипа), консумирането на лесно смилаеми храни е най-добрата защита за бързо възстановяване:

Бисквитите и неосоленият препечен хляб са прости, лесно смилаеми храни за стомаха. Те са богати на нишесте, но не влошават стомашните проблеми и помагат за стабилизиране на храносмилането.

Бананите са богати на калий, който често се изчерпва от организма по време на изпотяване и повръщане. Бананите могат да понижат телесната температура.

 

Изследванията показват, че джинджифилът е много ефективен за предотвратяване и облекчаване на гаденето. Пиенето на чай от джинджифил ще ви поддържа хидратирани, като същевременно ще облекчи болките в корема.

 

 

Тъй като организмът е по-уязвим, когато е болен, най-добре е да избягвате всякакви храни, които натоварват стомаха и предизвикват болка и дискомфорт.

Въпреки че пикантните храни може да са полезни при запушване на носа, те могат да увредят стомаха, причинявайки повече болка и дискомфорт.

Високият прием на захар може да потисне имунната система, причинявайки възпаление. От друга страна, храните с високо съдържание на мазнини могат да забавят процеса на храносмилане в сравнение с въглехидратите и протеините.

В случая с млечните продукти изследванията са разделени. Много експерти смятат, че млечните продукти увеличават производството на слуз, което може да влоши задръстванията, когато организмът е слаб. Последните проучвания обаче показват, че това може да се дължи на плацебо ефекта.