Майстор у дома

Как да си произведем розови вина у дома

( Votes )

По традиция у нас домашните вина са бели и червени. Много рядко се произвеждат розови вина, които по-скоро са светлочервени.
Розовите вина се характеризират с розов цвят, свеж хармоничен вкус и плодов аромат на гроздето, от което са произведени. ППродължение ....

Продължение...

 

Горещи пуншове

( Votes )

Портокалов горещ пунш
Рецепта за двама. Приготвя се от следните продукти: 100 мл уиски, 60 мл портокалов сок, 40 мл портокалов сироп, 200 мл питейна вода.
В чайник се наливат водата и сиропът и се нагрява до завиране. Отстранява се от нагревателя и се прибавя портокаловият сок. Налива се в чаши Продължение ....

Продължение...

 

Студени пуншове

( Votes )

Студеният пунш се състои от високоалкохолна съставка или вино, модифицирана с ликьор или битер, лимонов сок, захарен сироп. Сервира се с голямо количество изстудена вода в чаша, гарнирана с едно парче лимонова кора. Ромов пунш
Рецепта за двама.

Продължение...

  

Греяни вина

( Votes )

Греяните вина се приготвят лесно, но не трябва да се допуска виното да заври, защото губи ароматичните си и вкусови качества. Виното се загрява дотогава, докато започне да изчезва бялата пяна на повърхността вследствие на загряването.
Виното се загрява в огнеупорни стъклени съдове, емайлирани тенПродължение ....

Продължение...

  

Страница 12 от 12

<< Начало < Предишна1112Следваща > Край >>