Търсене
Ключова дума:
Търсене
Всички думи
Която и да е от думите
Точна фраза
Подредба:
Новите първи
Последните първи
Най-популярните
Азбучен ред
Секция/Категория
Търсене само в:
Статии
Категории
Раздели
Ключова дума
варене ракия патоки
Общо 6 резултата са открити.
Покажи #
5
10
15
20
25
30
50
100
Всички
1.
Видове ракии - Дренковица и Дюлева ракия
(От живота/Майстор у дома)
... но не и по-малко от 18 градуса - забавя се ферментационния процес. При редовно изпълнявани препоръки ферментация¬та протича за 23-25 дни. При
варене
то първакът и
патоки
те задължително се отделят. Изварените ...
Неделя, 17 Октомври 2010г.
2.
Видове ракии - Гюлова ракия и Джанковица
(От живота/Майстор у дома)
... на дрождите. Най-добре е захарта да се внесе преди започване на бурната ферментация. След това кашата се разбърква всеки ден, като се следи да не се образува плаваща шапка. При
варене
то задължително ...
Неделя, 17 Октомври 2010г.
3.
Видове ракии - Акациева ракия и Анасонлийка
(От живота/Майстор у дома)
... време на
варене
то задължително се отделят първака и
патоки
те. Следи се алкохолният градус на общото количество да не пада под стандартните 55 градуса. Ако се получи по-високо алкохолно съдържание, разрежда ...
Неделя, 17 Октомври 2010г.
4.
Преваряване и отлежаване на ракията в домашни условия
(От живота/Майстор у дома)
... деяние. Точно това деяние трябва да бъде ясно още в началото - преди да се сложи кашата в казана, следва да се знае, ще се преварява ли
ракия
та, която сега ще потече. Щом ще се преварява, при първото
варене
...
Неделя, 17 Октомври 2010г.
5.
Урок по варене на ракия - Част 2
(От живота/Майстор у дома)
... Важно. Ако се прави втора дестилация на
ракия
та, народът я нарича "преварка", първакът и
патоки
те не се отделят при първата десталия. Последният въпрос на цялата процедура -
варене
то - е колко ...
Неделя, 17 Октомври 2010г.
6.
Урок по варене на ракия - Част 1
(От живота/Майстор у дома)
... критика. Кое е това състояние, което не позволява образуването на нагар? Това може да ти каже само човек, който има богат опит при
варене
то на
ракия
. Обикновено такъв човек е казанджията. В домашни условия ...
Неделя, 17 Октомври 2010г.
casus telefon