1. Почистване на употребяваните съдове във винопроизводството в домашни условия
(От живота/Майстор у дома)

... вода, отцеждат се и се напушват. Вътрешността на каците се запазва от плесенясване, като се измазва с варно мляко. Преди ползване те се измиват обилно с вода и четка или метла. За здравината и дълготрайността ...

2. Винарски съдове - избор и обработка на нови дървени съдове
(От живота/Майстор у дома)

При преработката на гроздето и производството на вино в домапши условия се използват различни съдове: дървени (каци, бъчви, бурета), пластмасови (кофи, бидони, фунии), емайлирани (кофи, тенджери), стъклени ...

3. Как се съхраняват джибрите и кашите
(От живота/Майстор у дома)

... причини, този начин не се препоръчва за използване и отдавна е излязал от практика. Сухият начин за запазване на джибрите се използва най-често. Каците се пълнят с предварително добре отцедени джибри, ...

4. Всичко за ферментацията
(От живота/Майстор у дома)

... източване на виното. Няма ли възможност за изваряване, кацата се запечатва до времето за варене. И плодовите каши се поставят в дървени каци или пластмасови бидони. Основно изискване на тези съдове е ...

5. Как се прави вино в домашни условия? Всичко за съдовете за вино и ракия.
(От живота/От живота )

... разтвор на сода за бъчви. Изплакват се 2—3 пъти със студена вода, отцеждат се и се напушват. Вътрешността на каците се запазва от плесенясване, като се измазва с варно мляко. Преди ползване те ...

6. Магията ферментация! Как се прави ракия?
(От живота/От живота )

... случай джибрите могат да се изварят веднага след източване на виното. Няма ли възможност за изваряване, кацата се запечатва до времето за варене. И плодовите каши се поставят в дървени каци или ...