... мезе или така нареченото замезване е удоволствие за големи и малки, но все пак е добре да не давате ракия на децата.  Винаги възниква въпроса какво да сложим на масата за мезенце, колко ...

пробвах да избистря ракия с белтък но нищо не се получи.Сега ще слагам от джанки и мисля да я сложа да я преваря какво ще ме посъветвате колеги предварително ви благодаря... ...

... настрана, ще добавим, че и ние няма да направим кой знае какво откритие, като подредим ракиите по-най-елементарния начин - по азбучен ред на основната съставка. Акациева ракия В 100-литров бидон се ...

Алкохолната ферментация е сложен микробиологичен и биохимичен процес, катализиран от сложен комплекс ензими, при който захарта се превръща в алкохол и въглероден двуокис. Освен тях в минимални количества ...

... става дума за примитивни рационализации: ленти, тесто, кал, маджун за прозорци и бог знае още какво се използват за уплътняване. Последната процедура при тази подготовка на казана е напълването на охладителя ...

... нея пясък, слама или каквото там нареждахме при джибрите.Найлоново платно - чисто и още по-добре ново, е последният писък на модата за запазване на готовата за изваряване каша. Използва се предимно за ...

... на повърхността. Практиката е показала, че кашите най-добре ферментират при потопена шапка. Но какво представлява тази шапка. Тук шапка означава онази част от кашата, която се е издигнала на повърхността ...

... но си длъжен да знаеш нещо повече за тях. Ето кратка информация. Буре. Трябва да знаеш, че няма единно мнение по това от какво дърво да е бурето за ракия: едни специалисти препоръчват черницата, ...

... пъти, трети - веднъж на ден, важното е да не се оставя плаваща шапка продължително време на повърхността. Практиката е показала, че кашите най-добре ферментират при потопена шапка. Но какво представлява ...