Търсене
Търсене само в:

Ключова дума плодова ракия как прави

Общо 6 резултата са открити.

... името и характера на питието, започваме с него. Анасонлийка се приготвя чрез двойна дестилация на гроздова или плодоваракия със семена от анасон. Ракията се разрежда с вода до 30 алкохолни градуса и се ...
Неделя, 17 Октомври 2010г.
... Количеството на първака зависи от обема на казана и алкохолния градус на плодовата каша. Обикновено се движи между 1-1,5 литра. От решаващо значение за качеството на ракията е и своевременното й отделяне ...
Неделя, 17 Октомври 2010г.
Ферментацията на раздробените плодове протича в дървени каци или в пластмасови бидони. За да протече алкохолната ферментация бързо, плодовата каша се засява с мая от активни дрожди. В домашни условия ...
Неделя, 17 Октомври 2010г.
4. Всичко за ферментацията
(От живота/Майстор у дома)
... разлика обаче от бъчвите за вино поддържането на бъчвите за ракия става по-лесно. Достатъчно е след изваждането на джибрите или на плодовата каша да се измият добре със сода поташ или сода бикарбонат /сода ...
Неделя, 17 Октомври 2010г.
... на плодовата каша от бидона до казана, за доливане на вода, изобщо за много работи трябва кофа. Дори две, задължително две: да не се разкарваш до бидона с празна ръка; ако се повреди дръжката или прегори ...
Неделя, 17 Октомври 2010г.
... използване да се измият добре с гореща и чиста вода. За разлика обаче от бъчвите за вино поддържането на бъчвите за ракия става по-лесно. Достатъчно е след изваждането на джибрите или на плодовата каша ...
Четвъртък, 14 Октомври 2010г.