... намаляват усвояването на В12, като атрофичен гастрит, болест на Крон или целиакия. Калий Калият е минерал и електролит. Достатъчният прием на калий се свързва с по-нисък риск от високо кръвно налягане, ...

Когато хората с това заболяване консумират продукти съдържащи глутен, тяхната имунна система предизвиква отговор, който уврежда тънкочревната лигавица.Целиакията е заболяване на храносмилателната система, ...

... с Целиакия не могат да приемат соя! Соевите зърна имат много добра хранителна стойност- 30- 35 % протеини, 15- 30 % въглехидрати, 13- 24 % масти. Черните соеви зърна притежават най- високо съдържание ...

Това заболяване не трябва да се изключва, когато има хронична склонност към учестени, обилни, диарични и миризливи изпражнения. Обикновено състоянието със сигурност се потвърждава през втората година ...

Глутенът е протеин, който се съдържа в някои зърнени храни- пшеница, ръж, ечемик. Болните с Целиакия са чувствителни към глутена, който тежко поразява лигавицата на тънките им черва. В резултат на това ...

... глюкоза и галактоза; - алергия към хранителни протеини – протеините на кравето мляко, соята, яйцата; - непоносимост към глутена на житните храни (целиакия); - болест на Whipple; - спру; - ...