Търсене
Търсене само в:

Ключова дума домашно винопроизводство

Общо 9 резултата са открити.

1. Бутилиране на вино
(От живота/От живота )
Вече сте стигнали до бутилиране на виното? Вие сте майстор, който е произвел вино достойно да остане в годините назад. Браво! Първата стъпка при бутилирането на виното е намирането на бутилките. Подходящи ...
Четвъртък, 28 Октомври 2010г.
2. Как се избистря виното?
(От живота/От живота )
... от въздуха кислород се налива в бутилки. Виното може да се бутилира и направо при отделянето му от утайката. Бистрене с бентонит. Бентонитът е бистрител от неорганичен произход и не е познат в домашното ...
Четвъртък, 28 Октомври 2010г.
3. Винени дрожди
(От живота/Майстор у дома)
... по-малко алкохол и вина с посредствени качества. По този начин ферментацията протича с дрожди, осигуряващи високо качество на вината. Но тъй като в домашното винопроизводство не се използва квас от селекционирани ...
Неделя, 17 Октомври 2010г.
... е правилно, но веднага трябва да се поясни, че бедата не е в серния двуокис, а в неправилното му приложение и използването на високи дози. Съвременното, в това число и домашното винопроизводство, е немислимо ...
Неделя, 17 Октомври 2010г.
За удобство използваните във винопроизводството съдове трябва да бъдат олитрени, което ще рече точно да се определи обемът (вместимостта) в литри. Това улеснява стопаните винопроизводители както при производството ...
Неделя, 17 Октомври 2010г.
... е рядко явление в домашното винопроизводство, се почистват чрез очукване с дървен чук. В малките съдове това става с помощта на желязна верига (синджир), която се пуска в бъчвата и при търкаля¬не ...
Неделя, 17 Октомври 2010г.
7. Бистрене на плодовото виното
(От живота/Майстор у дома)
... в бутилки. Виното може да се бутилира и направо при отделянето му от утайката. Бистрене с бентонит. Бентонитът е бистрител от неорганичен произход и не е познат в домашното винопроизводство. Той е ...
Неделя, 17 Октомври 2010г.
8. Как да си произведем розови вина у дома
(От живота/Майстор у дома)
... каквото обикновено е положението в домашното винопроизводство. Алкохолната ферментация може да протече както с плаваща, така и с потопена шапка. И в този случай моментът за отделяне на ферментиращата мъст ...
Неделя, 17 Октомври 2010г.
... вода. Водата се отцежда и веднага се напушват. Съдовете, обложени с винен камък, което е рядко явление в домашното винопроизводство, се почистват чрез очукване с дървен чук. В малките съдове това става ...
Четвъртък, 14 Октомври 2010г.