Търсене
Ключова дума:
Търсене
Всички думи
Която и да е от думите
Точна фраза
Подредба:
Новите първи
Последните първи
Най-популярните
Азбучен ред
Секция/Категория
Търсене само в:
Статии
Категории
Раздели
Ключова дума
избистряне вино
Общо 9 резултата са открити.
Покажи #
5
10
15
20
25
30
50
100
Всички
1.
Претакане на виното
(От живота/От живота )
... се освобождава от намиращия се в него въглероден двуокис и поглъща кислород, крайно необходим за правилното му развитие. Претакането ускорява по-нататъшното
избистряне
на
вино
то. Следователно първото ...
Четвъртък, 28 Октомври 2010г.
2.
Как се избистря виното?
(От живота/От живота )
Не винаги при спонтанното си
избистряне
вината получават добра бистрота. Макар и рядко, се налага бистрене. За тази цел могат да се използват желатин, яйчен белтък или бентонит. Малките количества плодови ...
Четвъртък, 28 Октомври 2010г.
3.
Да си направим ВИНО ОТ БОРОВИНКИ или ФРЕНСКО ГРОЗДЕ или ЧЕРНИЦА
(От живота/Майстор у дома)
... Когато ферментацията приключи,
вино
то се отделя веднага от утайката и се прехвърля в чист съд за
избистряне
и бутилиране. Сокът за десертни вина от боровинки се получава по същия начин. На 10 л смесен ...
Неделя, 17 Октомври 2010г.
4.
Да си направим КЪПИНОВО или ВИНО ОТ КАСИС
(От живота/Майстор у дома)
... ферментираща маса се внася на тънка струя 1 л чист спирт (96°). От спирта ферментацията се прекъсва,
вино
то се успокоява и започва да се бистри. При добро
избистряне
вино
то се отделя от утайката и ...
Неделя, 17 Октомври 2010г.
5.
Да си направим МАЛИНОВО или ЯГОДОВО ВИНО
(От живота/Майстор у дома)
... 1,5 кг захар, заквасва се, ако е необходимо, и се оставя да ферментира. След ферментацията и
избистряне
то
вино
то се отделя от утайката и се налива в бутилки, които се съхраняват в хладно помещение. Десертно ...
Неделя, 17 Октомври 2010г.
6.
Да си направим КРУШОВО ВИНО
(От живота/Майстор у дома)
... винена или лимонена киселина и по 1-2 г танин на 100 л. За протичане на ферментаията съдовете се поставят в помещения с температура 20-25 °С. След приключване на ферментацията и
избистряне
вино
то се ...
Неделя, 17 Октомври 2010г.
7.
Да си направим ЯБЪЛКОВО ВИНО
(От живота/Майстор у дома)
... °С. След приключване на ферментацията и естествено
избистряне
вино
то се отделя от утайката и се налива в чисти съдове, които се съхраняват в хладно помещение и редовно се доливат с
вино
от същия тип ...
Неделя, 17 Октомври 2010г.
8.
Бистрене на плодовото виното
(От живота/Майстор у дома)
Не винаги при спонтанното си
избистряне
вината получават добра бистрота. Макар и рядко, се налага бистрене. За тази цел могат да се използват желатин, яйчен белтък или бентонит. Малките количества плодови ...
Неделя, 17 Октомври 2010г.
9.
Как да си произведем розови вина у дома
(От живота/Майстор у дома)
... през нощта за
избистряне
. На следващия ден оцветената бистра мъст се прехвърля в чиста бъчва за ферментация. Тази практика осигурява получаването на по-фино
вино
. При положение че няма такава възможност, ...
Неделя, 17 Октомври 2010г.
casus telefon