Търсене
Търсене само в:

Ключова дума измиване бъчви

Общо 7 резултата са открити.

1. Претакане на виното
(От живота/От живота )
... в чиста напушена бъчва. Ако няма такава бъчва, то се връща в същата след измиване и напушване. Оттакането може да стане през канелата, при положение че от нея тече бистро вино. В противен случай това ...
Четвъртък, 28 Октомври 2010г.
2. Приготвяне на серни ленти за напушване
(От живота/Майстор у дома)
... част от него се свързва с влагата по дъгите и се образува серниста киселина, която заедно със серния двуокис осъществява дезинфекцията. Това се постига, когато напушването става веднага след измиване на ...
Неделя, 17 Октомври 2010г.
... на сода за бъчви, след което се изплакват първо с гореща вода, а след това 2-3 пъти със студена. Ако след измиване все още се долавя мирис на оцет, измиването се повтаря. Слабо плесенясалите съдове се ...
Неделя, 17 Октомври 2010г.
... проветриви и с възможност за поддържане на добра хигиена. За тази цел е желателно подът да е бетониран, с лек наклон и шахта за събиране на водата при измиване. Преди и след гроздобер помещенията се ...
Неделя, 17 Октомври 2010г.
5. Всичко за ферментацията
(От живота/Майстор у дома)
... се прибавят в съотношение 2-4% от обема на кашата и обикновено се използват като плодовете предварително се измиват, за да се отстранят растително защитните препарати. С водата при измиването се отстраняват ...
Неделя, 17 Октомври 2010г.
... съдове, в които е държано вкиснато вино, се измиват с горещ 10-процентов разтвор на сода за бъчви, след което се изплакват първо с гореща вода, а след това 2-3 пъти със студена. Ако след измиване все още ...
Четвъртък, 14 Октомври 2010г.
...  защитните препарати. С водата при измиването се отстраняват и дрождите по тях, а щом няма дрожди, не се възбужда и спонтанна ферментация. Достатъчни са 20-30 г сухи хлебни дрожди за 100 л сок и ферментацията ...
Четвъртък, 14 Октомври 2010г.