1. Видове ракии - Джинджифилова ракия и Крушовица
(От живота/Майстор у дома)

... дърво, което расте в двора на манастира. Твърди се, че рецептата, както и самите джинджифилови дървета са пренесени още от основателите на обителта - грузинските братя Бакуриани. Питието, което ...

2. Видове ракии - Гроздова ракия
(От живота/Майстор у дома)

Гроздова ракия Ако има някаква класация в производството на ракии, гроздовата заема твърдо второ място. По количество на получените литри дели мегдан само със сливите, а по вкусово разнообразие - ...

3. Видове ракии - Бонбонена, Винена и Вишнева ракия
(От живота/Майстор у дома)

... се стопят. Краят не ферментация обикновено настъпва след два седмици. Ако температурата е висока, може и по-рано. Дестилира се по обикновения начин. Отделя се първакът, както и патоките, ако няма да ...

4. Видове ракии - Акациева ракия и Анасонлийка
(От живота/Майстор у дома)

... настрана, ще добавим, че и ние няма да направим кой знае какво откритие, като подредим ракиите по-най-елементарния начин - по азбучен ред на основната съставка. Акациева ракия В 100-литров бидон се ...

5. Урок по варене на ракия - Част 2
(От живота/Майстор у дома)

... става дума за примитивни рационализации: ленти, тесто, кал, маджун за прозорци и бог знае още какво се използват за уплътняване. Последната процедура при тази подготовка на казана е напълването на охладителя ...