Търсене
Ключова дума:
Търсене
Всички думи
Която и да е от думите
Точна фраза
Подредба:
Новите първи
Последните първи
Най-популярните
Азбучен ред
Секция/Категория
Търсене само в:
Статии
Категории
Раздели
Ключова дума
кои плодове получава виното
Общо 11 резултата са открити.
Покажи #
5
10
15
20
25
30
50
100
Всички
1.
Бутилиране на вино
(От живота/От живота )
... за тази цел са литровите стъклени бутилки от безалкохолни напитки и винените, гърлата на
кои
то са пригодени за затваряне с метални капачки (кроненкорки), използвани при затваряне на бира. За кратко ...
Четвъртък, 28 Октомври 2010г.
2.
Винени дрожди
(От живота/Майстор у дома)
Независимо че химичните промени,
кои
то стават по време на алкохолната ферментация, са известни, причината, която ги предизвиква, дълго време е била предмет на продължителни спорове. Пръв великият френски ...
Неделя, 17 Октомври 2010г.
3.
Да си направим ВИНО ОТ БОРОВИНКИ или ФРЕНСКО ГРОЗДЕ или ЧЕРНИЦА
(От живота/Майстор у дома)
... бензоената киселина постепенно преминава в други съединения,
кои
то нямат антисептично действие. Това налага боровинките да се преработват поне 4-5 дни след брането. За да се извлече по-лесно сокът, ...
Неделя, 17 Октомври 2010г.
4.
Да си направим КЪПИНОВО или ВИНО ОТ КАСИС
(От живота/Майстор у дома)
Къпиново вино Приготвя се от здрави, чисти, добре узрели
плодове
,
кои
¬то се смачкват и се оставят да ферментират 4—5 дни. След това се пресоват. Твърдият остатък се залива с вода в количество, ...
Неделя, 17 Октомври 2010г.
5.
Да си направим МАЛИНОВО или ЯГОДОВО ВИНО
(От живота/Майстор у дома)
... 1,5 кг захар, заквасва се, ако е необходимо, и се оставя да ферментира. След ферментацията и избистрянето
виното
се отделя от утайката и се налива в бутилки,
кои
то се съхраняват в хладно помещение. Десертно ...
Неделя, 17 Октомври 2010г.
6.
Да си направим ВИНО ОТ ВИШНИ или ШИПКИ
(От живота/Майстор у дома)
... Смачкват се, но така, че да се натрошат само малка част от костилките,
кои
то придават на
виното
приятен бадемов вкус и аромат. Кашата се оставя да ферментира 2 денонощия, след което се пресова. Сокът ...
Неделя, 17 Октомври 2010г.
7.
Да си направим ВИНО ОТ ДЮЛИ или СЛИВИ
(От живота/Майстор у дома)
Вино от дюли Дюлите имат силен и приятен аромат, голяма част от кой¬то преминава във
виното
. За вино се избират добре узрели¬те и здрави
плодове
,
кои
то се оставят да отлежат 2 седмици. След ...
Неделя, 17 Октомври 2010г.
8.
Да си направим КРУШОВО ВИНО
(От живота/Майстор у дома)
...
плодове
те се преработват смесено или се прави купаж (смесване) на получения от тях сок преди ферментацията. Преработват се здрави, нормално узрели
плодове
. Според ня
кои
специалисти
плодове
те могат да ...
Неделя, 17 Октомври 2010г.
9.
Да си направим ЯБЪЛКОВО ВИНО
(От живота/Майстор у дома)
... затова може да се използва хлебна мая, предварително разми¬та в хладка вода (30 г мая в 0,5 л вода за 30 л сок). Съдовете, в
кои
то протича ферментацията, се държат в помещение с температура 20-25 ...
Неделя, 17 Октомври 2010г.
10.
Бутилиране на плодовото вино
(От живота/Майстор у дома)
Подходящи за тази цел са литровите стъклени бутилки от безалкохолни напитки и винените, гърлата на
кои
то са пригодени за затваряне с метални капачки (кроненкорки), използвани при затваряне на бира. ...
Неделя, 17 Октомври 2010г.
11.
Да си направим винце пелин /наложен пелин/
(От живота/Майстор у дома)
... на бъчвата. Първо най-отдолу се нарежда пласт от грозде с дебелина 10-15 см. Върху него се поставят резенки от ябълки и дюли. Върху тях се нареждат билките, основен дял от
кои
то заема пелинът. За да се ...
Неделя, 17 Октомври 2010г.
casus telefon