Търсене
Търсене само в:

Ключова дума рандеман ракия

Общо 5 резултата са открити.

1. Видове ракии - Гюлова ракия и Джанковица
(От живота/Майстор у дома)
... захарно съдържание /узрелите - 5-7%, недозрелите - 4-5%/ за повишаване рандемана на ракията е препоръчително плодовата каша да се обогати с обикновена захар в съотношение 1:5 /1 кг захар в 5 л вода/. Подзахаряването ...
Неделя, 17 Октомври 2010г.
... за рандемана и качеството на ракията е режимът на дестилацията, който се регулира със силата на огъня в огнището. В началото на дестилацията до потичане на ракията се поддържа силен (буен) огън. След това ...
Неделя, 17 Октомври 2010г.
... също трябва да осигуряват херметичност, защото в противен случай от тях излизат алкохолни пари, което Обикновен казан намалява чувствително рандемана на ракията. ...
Неделя, 17 Октомври 2010г.
4. Плодови ракии - преработка на плодовете
(От живота/Майстор у дома)
... и др. повреди, които намаляват рандемана и влошават качеството на ракията. Почти всички плодове с изключение на ягодите, малините, къпините и боровинките преди пресоване се раздробяват. Костилковите плодове ...
Неделя, 17 Октомври 2010г.
5. Как се съхраняват джибрите и кашите
(От живота/Майстор у дома)
... вкисване и други болести. Не по-малко притеснение има и поради факта, че продължителното стоене на ферментиралите джибри или плодови каши на открито намалява рандемана на ракията, изпарява се част от алкохола. ...
Неделя, 17 Октомври 2010г.