Търсене
Търсене само в:

Ключова дума ракия дини

Общо 11 резултата са открити.

... дори възвръща здравината и дебелината на косъма.  Какво ви е необходимо: Глава лук Една супена лъжица мед Една супена лъжица рициново масло или зехтин Една супена лъжица ракия или водка ...
Петък, 02 Октомври 2015г.
2. Видове ракии - Дренковица и Дюлева ракия
(От живота/Майстор у дома)
Дренковица Някой я наричат дрянковица - от дрян. По-важно е не името, а вкуса и аромата. Ракията от дренки има невероятно ухание. Зевзеци и днес твърдят: "Който не е пил дренковица, нищо не знае!" ...
Неделя, 17 Октомври 2010г.
3. Видове ракии - Динена и Доматена ракия
(От живота/Майстор у дома)
Динена ракия Около 20 кг добре узрели дини се разрязват, месестата им част се почиства от семките и се намачква с миксер или електрическа бъркалка. Около 5 кг захар се размиват в 30 л гореща вода ...
Неделя, 17 Октомври 2010г.
4. Приготвяне на серни ленти за напушване
(От живота/Майстор у дома)
... главоболие. Ето защо след напушване на бъчвите веднага се излиза от помещението. Трябва да се запомни, че съдове (бурета и бъчви), в които е съхранявана ракия, не се напушват. Източник: Д.Цаков ...
Неделя, 17 Октомври 2010г.
Малко избързахме, но щом сме почнали със цвета, налага се да продължим с него. В случай, че не разполагаме с буре за отлежаване и оцветяване на ракията, може да ползваме и стъклен съд. Сега в магазините ...
Неделя, 17 Октомври 2010г.
ПРЕВАРЯВАНЕ Най-висококачествена ракия - с мек вкус и фин аромат се получава след двукратна дестилация. Народното наименование на това словосъчетание е преварка - кратко и ясно, като всяко естествено ...
Неделя, 17 Октомври 2010г.
7. Урок по варене на ракия - Част 1
(От живота/Майстор у дома)
ПОДГОТОВКА ЗА ИЗВАРЯВАНЕ На тази дейност не се обръща особено внимание, но тя е също част от общото усилие за получаване на доброкачествена ракия. До определянето на датата за използване на казана, ...
Неделя, 17 Октомври 2010г.
... смилане или счупване, при ферментацията ще отделят масла и вещества, които ще променят вкуса на ракията. Съвсем не случайно някога у нас мачкането на гроздето се е извършвало с крака, а отделянето на ...
Неделя, 17 Октомври 2010г.
Сега вече нагазваме в големите проблеми. Най-добре ракията отлежава в дъбови бурета. Може и в дъбови, и в акациеви, но авторът на това тънко книжле, препоръчва черничево буре. Може да не използваш бурета, ...
Неделя, 17 Октомври 2010г.
Почистване на употребяваните съдове във винопроизводството в домашни условия Здравите и чисти съдове се измиват с горещ еднопроцентов разтвор на сода за бъчви. Изплакват се 2-3 пъти със студена ...
Четвъртък, 14 Октомври 2010г.
... да си я приготви. Нарязани на кръгчета глави лук се сипват в бутилка до гърлото, заливат се с 38 до 40%-ова ракия, оставят се да престоят 10 дни на слънце или някое топло място и след това се пресипват ...
Четвъртък, 05 Март 2009г.