Малко избързахме, но щом сме почнали със цвета, налага се да продължим с него. В случай, че не разполагаме с буре за отлежаване и оцветяване на ракията, може да ползваме и стъклен съд. Сега в магазините има дамаджани с различна вместимост: 5,8,15,20 Продължение ....Майстор у дома
Оцветяването на ракията в домашни условия
( Votes )Малко избързахме, но щом сме почнали със цвета, налага се да продължим с него. В случай, че не разполагаме с буре за отлежаване и оцветяване на ракията, може да ползваме и стъклен съд. Сега в магазините има дамаджани с различна вместимост: 5,8,15,20 Продължение ....Оцветяването на ракията в домашни условия - 3.9 out of
5
based on
9 votes
Преваряване и отлежаване на ракията в домашни условия
( Votes )
ПРЕВАРЯВАНЕНай-висококачествена ракия - с мек вкус и фин аромат се получава след двукратна дестилация. Народното наименование на това словосъчетание е преварка - кратко и ясно, като всяко естествено деяние. Точно това деяние трябва да бъде ясно още в началото - преди да се сложи кашата в казана,Продължение ....
Преваряване и отлежаване на ракията в домашни условия - 4.4 out of
5
based on
27 votes
Да си направим ВИНО ОТ БОРОВИНКИ или ФРЕНСКО ГРОЗДЕ или ЧЕРНИЦА
( Votes )
Вино от боровинкиПриготвянето на вино от боровинки се затруднява от съдържащата се в тях бензоена киселина, която е антисептик и потиска развитието на дрождите. При отлежаване на добре узрели плодове бензоената киселина постепенно преминава в други съединения, които нямат антисептично действие.
Да си направим ВИНО ОТ БОРОВИНКИ или ФРЕНСКО ГРОЗДЕ или ЧЕРНИЦА - 2.6 out of
5
based on
5 votes
Да си направим КЪПИНОВО или ВИНО ОТ КАСИС
( Votes )
Къпиново виноПриготвя се от здрави, чисти, добре узрели плодове, кои¬то се смачкват и се оставят да ферментират 4—5 дни. След това се пресоват. Твърдият остатък се залива с вода в количество, колкото е сокът от пресоването. Престоява 24 часа и отново се пресова. Сокът от първото и вторПродължение ....
Да си направим КЪПИНОВО или ВИНО ОТ КАСИС - 1.8 out of
5
based on
5 votes
Да си направим МАЛИНОВО или ЯГОДОВО ВИНО
( Votes )
Малиново виноИзползват се само прясно набрани, добре узрели плодове, но не и презрели. Плодовете се смачкват и се оставят да ферментират в продължение на 4-5 дни, след което се пресоват. Твърдият остатък се залива с вода в количество 1/2 до 3/4 от обема на получения сок и след 24 часа се пресоваПродължение ....
Да си направим МАЛИНОВО или ЯГОДОВО ВИНО - 3.7 out of
5
based on
3 votes
Още статии...
Страница 8 от 12
<< Начало < Предишна12345678910Следваща > Край >>