Търсене
Ключова дума:
Търсене
Всички думи
Която и да е от думите
Точна фраза
Подредба:
Новите първи
Последните първи
Най-популярните
Азбучен ред
Секция/Категория
Търсене само в:
Статии
Категории
Раздели
Ключова дума
виното избистря
Общо 12 резултата са открити.
Покажи #
5
10
15
20
25
30
50
100
Всички
1.
Претакане на виното
(От живота/От живота )
Претакането е практика, при която бистрото вино се отделя от утайката. В резултат на протичащите във
виното
процеси непрекъснато се образуват комплексни съединения, които падат на дъното и образуват ...
Четвъртък, 28 Октомври 2010г.
2.
Как се избистря виното?
(От живота/От живота )
... хладка вода, след което се внася във
виното
и се разбърква интензивно за хомогенизиране. Бистрене с желатин. Необходимото количество желатин първо се накисва в студена вода в продължение на 24 ...
Четвъртък, 28 Октомври 2010г.
3.
Какво трябва да знаемза алкохолната ферментация като си правим ракия?
(От живота/Майстор у дома)
... основа на тези данни може предварително да се изчисли алкохолният градус на
виното
, което ще се получи от мъст с определено захарно съдържание. Например, ако мъстта е съдържала 20 процента захар, след ...
Неделя, 17 Октомври 2010г.
4.
Да си направим ВИНО ОТ БОРОВИНКИ или ФРЕНСКО ГРОЗДЕ или ЧЕРНИЦА
(От живота/Майстор у дома)
... Когато ферментацията приключи,
виното
се отделя веднага от утайката и се прехвърля в чист съд за
избистря
не и бутилиране. Сокът за десертни вина от боровинки се получава по същия начин. На 10 л смесен ...
Неделя, 17 Октомври 2010г.
5.
Да си направим КЪПИНОВО или ВИНО ОТ КАСИС
(От живота/Майстор у дома)
... се, ако е необходимо, и се оставя да ферментира. След ферментацията
виното
се
избистря
и се отделя от утайката. Бистрото вино се бутилира и съхранява в хладно помещение. За приготвяне на десертно вино ...
Неделя, 17 Октомври 2010г.
6.
Да си направим МАЛИНОВО или ЯГОДОВО ВИНО
(От живота/Майстор у дома)
... 1,5 кг захар, заквасва се, ако е необходимо, и се оставя да ферментира. След ферментацията и
избистря
нето
виното
се отделя от утайката и се налива в бутилки, които се съхраняват в хладно помещение. Десертно ...
Неделя, 17 Октомври 2010г.
7.
Да си направим ВИНО ОТ ВИШНИ или ШИПКИ
(От живота/Майстор у дома)
... Смачкват се, но така, че да се натрошат само малка част от костилките, които придават на
виното
приятен бадемов вкус и аромат. Кашата се оставя да ферментира 2 денонощия, след което се пресова. Сокът ...
Неделя, 17 Октомври 2010г.
8.
Да си направим ВИНО ОТ ДЮЛИ или СЛИВИ
(От живота/Майстор у дома)
Вино от дюли Дюлите имат силен и приятен аромат, голяма част от кой¬то преминава във
виното
. За вино се избират добре узрели¬те и здрави плодове, които се оставят да отлежат 2 седмици. След ...
Неделя, 17 Октомври 2010г.
9.
Да си направим КРУШОВО ВИНО
(От живота/Майстор у дома)
... вещества, за нормалното протичане на ферментацията е необходимо внасянето 2-3 г амониев хлорид (нишадър) на 10 л сок. За да се подобри свежестта на
виното
, препоръчва се в сока да се внесе по 200-300 г ...
Неделя, 17 Октомври 2010г.
10.
Да си направим ЯБЪЛКОВО ВИНО
(От живота/Майстор у дома)
... °С. След приключване на ферментацията и естествено
избистря
не
виното
се отделя от утайката и се налива в чисти съдове, които се съхраняват в хладно помещение и редовно се доливат с вино от същия тип ...
Неделя, 17 Октомври 2010г.
11.
Бистрене на плодовото виното
(От живота/Майстор у дома)
... което се внася във
виното
и се разбърква интензивно за хомогенизиране. Бистрене с желатин. Необходимото количество желатин първо се накисва в студена вода в продължение на 24 часа с цел да се прочисти ...
Неделя, 17 Октомври 2010г.
12.
Как да си произведем розови вина у дома
(От живота/Майстор у дома)
... аромат на гроздето, от което са произведени. По цвят те се приближават до червените, а по състав и вкусови качества до белите. Цветът им варира от луков до светлочервен. Цветът на
виното
зависи от сорта ...
Неделя, 17 Октомври 2010г.
casus telefon