Търсене
Търсене само в:

Ключова дума киселина серниста

Общо 10 резултата са открити.

1. Претакане на виното
(От живота/От живота )
... Първо в него се внасят по 5 г серен двуокис за 100 л (100 мл серниста киселина). Разбърква се за хомогенизиране без вдигане на утайката и се оставя за 2-3 дни, след което отново се взема проба за проверка. ...
Четвъртък, 28 Октомври 2010г.
2. Бутилиране на вино
(От живота/От живота )
... малко калиев метабисулфит или е прибавена малко серниста киселина за дезинфекция. Бутилките се пълнят с маркуч, като се оставя малка въздушна камера (около 10 мл). Това се получава, когато нивото ...
Четвъртък, 28 Октомври 2010г.
... смачква и мъстта се отделя. Сулфитира се с Юг серен двуокис за 100 литра. В случая ще са необходими 2,4 г, които се съдържат в 50 мл серниста киселина. Мъстта се налива в по-голяма тенджера или пластмасов ...
Неделя, 17 Октомври 2010г.
4. Приготвяне на серни ленти за напушване
(От живота/Майстор у дома)
... част от него се свързва с влагата по дъгите и се образува серниста киселина, която заедно със серния двуокис осъществява дезинфекцията. Това се постига, когато напушването става веднага след измиване на ...
Неделя, 17 Октомври 2010г.
... в години, когато една част от гроздето е загнило. Внесеният в мъстта серен двуокис се превръща в серниста киселина, която влиза във взаимодействие със захарите, багрилните вещества и др. съставки. Свързването ...
Неделя, 17 Октомври 2010г.
... те са представени главно от винена и ябълчена киселина. В малки количества се срещат още лимонена, янтарна, гликолова, оксалова, салицилова и др. Практическо значение за винарството имат винената и ябълчената ...
Неделя, 17 Октомври 2010г.
7. Да си направим ВИНО ОТ ВИШНИ или ШИПКИ
(От живота/Майстор у дома)
... Полезно е в сока да се внесат 3 г кисел амониев фосфат или амониев хлорид на всеки Юли 4-5 г серен двуокис на 100 л сок. За освежаване на вкуса се препоръчва и внасяне на лимонена киселина. За приготвяне ...
Неделя, 17 Октомври 2010г.
8. Да си направим ВИНО ОТ ДЮЛИ или СЛИВИ
(От живота/Майстор у дома)
... това плодовете се надробяват, кашата се прехвърля в подходящ съд и се залива с вода. На 10 кг каша се прибавят 5 л вода и 2-3 грама калиев метабисулфит или 10—15 мл серниста киселина. Съдът се покрива ...
Неделя, 17 Октомври 2010г.
9. Бутилиране на плодовото вино
(От живота/Майстор у дома)
... малко калиев метабисулфит или е прибавена малко серниста киселина за дезинфекция. Бутилките се пълнят с маркуч, като се оставя малка въздушна камера (около 10 мл). Това се получава, когато нивото на ...
Неделя, 17 Октомври 2010г.
10. Филтриране на плодовите вина
(От живота/Майстор у дома)
... може да се сулфитира с 4-5 грама серен двуокис на 100 литра. Това количество серен двуокис се съдържа в 80-100 мл серниста киселина с концентрация 5 процента. Независимо от сулфитирането виното се събира ...
Неделя, 17 Октомври 2010г.