Търсене
Търсене само в:

Ключова дума оцет вино

Общо 13 резултата са открити.

... се образуват още глицерин, янтари а киселина, оцетна киселина и други продукти. Луи Пастьор е установил, че при ферментацията на 100 части гроздова захар се образуват 48,4 части алкохол и 46,5 части ...
Неделя, 17 Октомври 2010г.
... на виното по отношение на цветясването и оцетното вкисване. Попадналият в човешкия организъм серен двуокис се свързва с хемоглобина в кръвта, вследствие на което количеството на пренасяния с кръвта кислород ...
Неделя, 17 Октомври 2010г.
... на сода за бъчви, след което се изплакват първо с гореща вода, а след това 2-3 пъти със студена. Ако след измиване все още се долавя мирис на оцет, измиването се повтаря. Слабо плесенясалите съдове се ...
Неделя, 17 Октомври 2010г.
... микроорганизми, причиняващи цветясването и оцетното вкисване, а така също и за развитие на плесени. По този начин бъчвите се инфектират и стават източник на зараза за виното. За да се предотвратят тези ...
Неделя, 17 Октомври 2010г.
5. Да си направим ВИНО ОТ ВИШНИ или ШИПКИ
(От живота/Майстор у дома)
... на предварително за ферментиране. За да не се допусне оцетно вкисване по време на ферментацията, тя трябва да стане в закрити съдове. В такива случаи ползването на мая от активни дрожди е задължително. ...
Неделя, 17 Октомври 2010г.
6. Как се съхраняват джибрите и кашите
(От живота/Майстор у дома)
... както по време на ферментационния процес, така и след него, в средата протичат окислителни действия - етиловият алкохол се окислява до ациталдехид, до оцетна и други киселини, които влошават качеството ...
Неделя, 17 Октомври 2010г.
7. Киселото вино - срам за стопанина
(От живота/Майстор у дома)
... или инак, не се бавете да го изпиете. Оцет, но затова пък екстра класа В случай че въпреки усилията виното не се оправи, не се ядосвайте, а го оставете да вкисне. Ще получите разкошен домашен ...
Неделя, 17 Октомври 2010г.
... се долавя мирис на оцет, измиването се повтаря. Слабо плесенясалите съдове се измиват с горещ 10-процентов разтвор на сода за бъчви. При положение че след изплакване съдът продължава да мирише на плесен, ...
Четвъртък, 14 Октомври 2010г.
9. Усмивка 24 карата
(От живота/От живота )
... защото ще увредите емайла на зъбите си! Според специалисти ще имате бели зъби, без никакъв зъбен камък само, ако ги търкате веднъж седмично със смес от по една лъжичка меден оцет и фина сол. Меден ...
Вторник, 17 Февруари 2009г.
10. Подправките - за майстори
(От живота/От живота )
... петна от мебели. ЛАТИНКА. — Произхожда от Перу, но сега се среща по целия свят. Използват се пресните листа, стъблата и зелените плодове — мариноват се с копър и оцет. Сокът има антисептични ...
Сряда, 28 Януари 2009г.
... ЯБЪЛКОВ ОЦЕТ+ТАБЛЕТКИ С ОВОЩНИ ВЛАКНА+ТАБЛЕТКИ С ЧЕСНОВО МАСЛО – за регулация на фекалиите. Регулираме флората на червата с ТАБЛ.ЧЕСЪН – 3х1 табл.дневно (чесъна за възпалението). ТАБЛ.ОВОЩНИ ВЛАКНА – 3х2 ...
Събота, 22 Ноември 2008г.
12. Хроничен хепатит
(Здраве/Здраве)
... Употребата на лук и много магданоз е забранена. Разрешени са някои леки подправки — копър, чубрица, джоджен, чист винен оцет. Месото и рибата се дават сварени или печени, яйцата — рохко сварени ...
Четвъртък, 13 Ноември 2008г.
... или мляко (15мл) и 1 с.л. оцет (15 мл) вместо 1 яйце. За повече информация относно хранителните заместители и рецепти без алергени потърсете организации за хранителни алергии, като the Food Allergy & ...
Неделя, 05 Октомври 2008г.