Формулата нещо не е вярна.Уверете се от примера който е даден. Обема на бъчвата е 832 литра. Височината на виното е над половината обем на бъчвата тоест над 416 литра. От решението е сметнато 367 литра, ...

... стабилизиране на виното и подобряване на бистротата. Календарно то съвпада с началото на пролетта (края на март и началото на април). Утайката е малка по обем и е съставена основно от винен камък, белтъчни ...

... обем на бъчвата. След това височината на материала се умножава по 100 и се дели на диаметъра при враната. Срещу полученото число в таблицата по-долу се намира направо число, което се умножава по общия ...

За удобство използваните във винопроизводството съдове трябва да бъдат олитрени, което ще рече точно да се определи обемът (вместимостта) в литри. Това улеснява стопаните винопроизводители както при производството ...

... се изплакват обилно със студена вода, отцеждат се и се напушват. Силно плесенясалите съдове се почистват, като в тях се налее вода до половината от обема. Внася се калиев перманганат по 10 г за всеки ...

... болести, след изпиване на виното или наливане в бутилки бъчвите веднага се измиват. Първо в тях се наливат в зависимост от обема 1-2 кофи вода за разреждане на утайката и се излива. След това се измиват ...

... нарежда пласт грозде, плодове и билки и така до запълва¬не на 2/3 от обема на бъчвата. Най-отгоре се поставя лъжливо дъно чрез нареждане и закрепване на дъски с размери, позволяващи свободно поставяне ...

... враната. Оставя се празно пространство (около 1/5 от обема на бъчвата). На враната се поставя торбичка с чист речен пясък. (фиг. 9) В случаите, когато се разполага с мъст от бяло грозде и пресни ферментирали ...

... се налее вода до половината от обема. Внася се калиев перманганат по 10 г за всеки 100 л обем. Допълват се с вода и се разбърква за хомогенизиране на разтвора. Оставят се в покой за 3-4 дни, след което ...