Търсене
Търсене само в:

Ключова дума домашни вина ракии

Общо 38 резултата са открити.

Страница 2 от 2
26. Да си направим ВИНО ОТ ДЮЛИ или СЛИВИ
(От живота/Майстор у дома)
... киселина за 10 л сок, изчаква се 2 часа и се заквасва. Всички останали манипулации са като при другите плодови вина, посочени в общите положения. Източник: Д.Цаков "Производство на домашни ...
Неделя, 17 Октомври 2010г.
27. Да си направим КРУШОВО ВИНО
(От живота/Майстор у дома)
... вино може да се налее в бутилки. Източник: Д.Цаков "Производство на домашниракии, ликьори и плодови вина"  ...
Неделя, 17 Октомври 2010г.
28. Да си направим ЯБЪЛКОВО ВИНО
(От живота/Майстор у дома)
... нормално протичане на ферментацията сокът се засява с мая от активни дрожди в количество 3—4 на сто от обема на сока. В домашни условия няма възможност и опит за приготвяне на дрождена закваска, ...
Неделя, 17 Октомври 2010г.
29. Бутилиране на плодовото вино
(От живота/Майстор у дома)
... условия за поява на болестите цветясване и вкисване, характерни за гроздовите вина. Източник: Д.Цаков "Производство на домашниракии, ликьори и плодови вина"  ...
Неделя, 17 Октомври 2010г.
30. Филтриране на плодовите вина
(От живота/Майстор у дома)
... винопроизводство се ползват голям брой филтриращи материали и различни конструкции филтри. По понятни причини в домашни условия не е възможно използването на такива съоръжения и филтриращи материали. ...
Неделя, 17 Октомври 2010г.
31. Бистрене на плодовото виното
(От живота/Майстор у дома)
... и мирис. В студена вода желатинът не се разтваря, а само набъбва. Разтваря се в топла вода с температура около 50 °С. Дозите за бистрене се определят лабораторно. В домашни условия няма такава възможност, ...
Неделя, 17 Октомври 2010г.
32. Всичко за ферментацията
(От живота/Майстор у дома)
... При домашни условия ферментацията протича за 10-12 дни. Шапката пада на дъното на съда и отгоре изплува само течността, която показва, че материалът е готов за изваряване. КРАЙ НА ФЕРМЕНТАЦИЯТА Често ...
Неделя, 17 Октомври 2010г.
... позволим разточителство. По-лесно става с канче. Има ги във всеки магазин за домашни потреби, с различна вместимост, дори и с посочена скала при всяка промяна. Спиртомер е другата необходима вещ за ...
Неделя, 17 Октомври 2010г.
... Д.Цаков "Производство на домашнивина и ракии"  ...
Неделя, 17 Октомври 2010г.
35. Как да си произведем розови вина у дома
(От живота/Майстор у дома)
По традиция у нас домашните вина са бели и червени. Много рядко се произвеждат розови вина, които по-скоро са светлочервени. Розовите вина се характеризират с розов цвят, свеж хармоничен вкус и плодов ...
Неделя, 17 Октомври 2010г.
36. Горещи пуншове
(От живота/Майстор у дома)
... нагревателя и се прибавят сокът от портокалите и лимона, ромът или конякът. Разбърква се и се налива в предварително затоплени пуншови чаши. Сервира се горещ. "Производство на домашниракии, ...
Неделя, 17 Октомври 2010г.
37. Студени пуншове
(От живота/Майстор у дома)
... червено шампанско. "Производство на домашниракии, ликьори и плодови вина" Д. Цаков  ...
Неделя, 17 Октомври 2010г.
38. Греяни вина
(От живота/Майстор у дома)
... затоплени и с поставени лъжички в тях. Гарнира се с по 1 резенче лимон и се сервира горещо. "Производство на домашниракии, ликьори и плодови вина" Д. Цаков  ...
Неделя, 17 Октомври 2010г.
<< Начало < Предишна12Следваща > Край >>