Търсене
Търсене само в:

Ключова дума д.цаков производство домашни вина ракии

Общо 26 резултата са открити.

Страница 1 от 2
... Д.Цаков "Производство на домашниракии, ликьори и плодови вина"  ...
Неделя, 17 Октомври 2010г.
... да се използват за разреждане на ракията при коригиране на алкохолния градус! За да приключи дестилацията по-бързо, след като тръгнат патоките, огънят може да се засили. Източник: Д.Цаков "Производство ...
Неделя, 17 Октомври 2010г.
... Охладителят представлява медна серпантина, потопена в хладник (метален или железобетонен съд, пълен с вода). Краят на охладителя завършва с тръба, която излиза извън хладника. Източник: Д.Цаков ...
Неделя, 17 Октомври 2010г.
... Независимо от взетите мерки изваряването не бива да се задържа повече от десетина дни. Източник: Д.Цаков "Производство на домашниракии, ликьори и плодови вина"  ...
Неделя, 17 Октомври 2010г.
5. Плодови ракии - преработка на плодовете
(От живота/Майстор у дома)
... се нарязват на дребни парчета. В промишлените предприятия, които преработват големи количества, това става със специални машини. В домашни условия нарязването става на ръка с нож. Източник: Д.Цаков ...
Неделя, 17 Октомври 2010г.
... голямо количество алдехиди, които придават изветрял вкус на виното. Източник: Д.Цаков "Производство на домашнивина и ракии"  ...
Неделя, 17 Октомври 2010г.
7. Винени дрожди
(От живота/Майстор у дома)
... респективно за 100 л мъст, при положение че гроздовата каша преди отделяне на мъстта не е сулфитирана. Източник: Д.Цаков "Производство на домашнивина и ракии"  ...
Неделя, 17 Октомври 2010г.
... приключване на тихата ферментация то се избистря и придобива характерните вкусови качества на младо вино. Източник: Д.Цаков "Производство на домашнивина и ракии"  ...
Неделя, 17 Октомври 2010г.
9. Приготвяне на серни ленти за напушване
(От живота/Майстор у дома)
... главоболие. Ето защо след напушване на бъчвите веднага се излиза от помещението. Трябва да се запомни, че съдове (бурета и бъчви), в които е съхранявана ракия, не се напушват. Източник: Д.Цаков ...
Неделя, 17 Октомври 2010г.
... може да стане директно за напушване на помещения (изби) и в специално изработени от ламарина фенери за напушване на бъчви. За напушване на бъчви масово се използват серни ленти. Източник: Д.Цаков ...
Неделя, 17 Октомври 2010г.
... в литри. Източник: Д.Цаков "Производство на домашни ...
Неделя, 17 Октомври 2010г.
... фактически са литрите. Източник: Д.Цаков "Производство на домашнивина и ракии"  ...
Неделя, 17 Октомври 2010г.
... на водата. Ако маркучите не се измият, по вътрешността им остава вино, което може да вкисне, и при следваща употреба да инфектират виното. Източник: Д.Цаков "Производство на домашнивина и ракии" ...
Неделя, 17 Октомври 2010г.
... това 2-3 пъти със студена вода. Обръща се за отцеждане на водата и се напушва. Така обработен, съдът е готов за ползване. Източник: Д.Цаков "Производство на домашнивина и ракии"  ...
Неделя, 17 Октомври 2010г.
... вино се появява утайка от частично разградени багрила. Отстранява се чрез филтриране. След това виното се бутилира отново и се пази на хладно. Източник: Д.Цаков "Производство на домашниракии, ...
Неделя, 17 Октомври 2010г.
... след което се съхранява в хладно помещение. Източник: Д.Цаков "Производство на домашниракии, ликьори и плодови вина"  ...
Неделя, 17 Октомври 2010г.
17. Да си направим МАЛИНОВО или ЯГОДОВО ВИНО
(От живота/Майстор у дома)
... подобряване на бистротата. Бистрото вино се бутилира и съхранява в хладно помещение. Източник: Д.Цаков "Производство на домашниракии, ликьори и плодови вина"  ...
Неделя, 17 Октомври 2010г.
18. Да си направим ВИНО ОТ ВИШНИ или ШИПКИ
(От живота/Майстор у дома)
... белтъчна и витаминозна храна за организма. Това вино е много полезно да се консумира през зимата и пролетта. Източник: Д.Цаков "Производство на домашниракии, ликьори и плодови вина"  ...
Неделя, 17 Октомври 2010г.
19. Да си направим ВИНО ОТ ДЮЛИ или СЛИВИ
(От живота/Майстор у дома)
... киселина за 10 л сок, изчаква се 2 часа и се заквасва. Всички останали манипулации са като при другите плодови вина, посочени в общите положения. Източник: Д.Цаков "Производство на домашни ...
Неделя, 17 Октомври 2010г.
20. Да си направим КРУШОВО ВИНО
(От живота/Майстор у дома)
... вино може да се налее в бутилки. Източник: Д.Цаков "Производство на домашниракии, ликьори и плодови вина"  ...
Неделя, 17 Октомври 2010г.
21. Да си направим ЯБЪЛКОВО ВИНО
(От живота/Майстор у дома)
... и консумация. Източник: Д.Цаков "Производство на домашниракии, ликьори и плодови вина"  ...
Неделя, 17 Октомври 2010г.
22. Бутилиране на плодовото вино
(От живота/Майстор у дома)
... условия за поява на болестите цветясване и вкисване, характерни за гроздовите вина. Източник: Д.Цаков "Производство на домашниракии, ликьори и плодови вина"  ...
Неделя, 17 Октомври 2010г.
23. Филтриране на плодовите вина
(От живота/Майстор у дома)
... в съд, в който престоява 10-15 дни, и след това се бутилира. Източник: Д.Цаков "Производство на домашниракии, ликьори и плодови вина"  ...
Неделя, 17 Октомври 2010г.
24. Бистрене на плодовото виното
(От живота/Майстор у дома)
...  Източник: Д.Цаков "Производство на домашниракии, ликьори и плодови вина"  ...
Неделя, 17 Октомври 2010г.
... Д.Цаков "Производство на домашнивина и ракии"  ...
Неделя, 17 Октомври 2010г.
<< Начало < Предишна12Следваща > Край >>