Търсене
Ключова дума:
Търсене
Всички думи
Която и да е от думите
Точна фраза
Подредба:
Новите първи
Последните първи
Най-популярните
Азбучен ред
Секция/Категория
Търсене само в:
Статии
Категории
Раздели
Ключова дума
производство плодови ракии
Общо 26 резултата са открити.
Покажи #
5
10
15
20
25
30
50
100
Всички
Страница 1 от 2
1.
Видове ракии - Акациева ракия и Анасонлийка
(От живота/Майстор у дома)
... в ракията при първата дестилация. Сполуката е при втората дестилация. Източник: С.Дочев "Избрани техники за
производство
на
ракии
" ...
Неделя, 17 Октомври 2010г.
2.
Обезкиселяване на ракията в домашни условия
(От живота/Майстор у дома)
... по-добре е да се превари, като киселината се неутрализира с варно мляко и се разреди до 20% с вода. Източник: С.Дочев "Избрани техники за
производство
на
ракии
" ...
Неделя, 17 Октомври 2010г.
3.
Плодови ракии - коригиране на алкохолния градус на ракията
(От живота/Майстор у дома)
... Д.Цаков "
Производство
на домашни
ракии
, ликьори и
плодови
вина" ...
Неделя, 17 Октомври 2010г.
4.
Плодови ракии - технология на изваряването (дестилация)
(От живота/Майстор у дома)
... да се използват за разреждане на ракията при коригиране на алкохолния градус! За да приключи дестилацията по-бързо, след като тръгнат патоките, огънят може да се засили. Източник: Д.Цаков "
Производство
...
Неделя, 17 Октомври 2010г.
5.
Плодови ракии - изваряване (дестилация) на ферментиралите плодови каши
(От живота/Майстор у дома)
... "
Производство
на домашни
ракии
, ликьори и
плодови
вина" ...
Неделя, 17 Октомври 2010г.
6.
Плодови ракии - ферментация на плодовите каши
(От живота/Майстор у дома)
... както при
производство
то на червени вина от грозде. В случай че това е невъзможно, по време на ферментационния процес образувалата се шапка задължително се разбърква и потопява в течността 2-3 пъти на ...
Неделя, 17 Октомври 2010г.
7.
Плодови ракии - преработка на плодовете
(От живота/Майстор у дома)
У нас
плодови
ракии
се произвеждат от следните овощни видове: Семкови - ябълки, круши, малини, къпини, ягоди и др. Костилкови - джанки, всички видове сливи, кайсии, праскови и др. За
производство
то ...
Неделя, 17 Октомври 2010г.
8.
Коригиране на алкохолния градус на ракията в домашни условия
(От живота/Майстор у дома)
... литра. Х=10х38:42=9,05. Девет литра трябва да добавим към получената от нас ракия. Добавянето става на тънка струя при непрекъснато бъркане. Източник: "Избрани техники за
производство
на
ракии
" ...
Неделя, 17 Октомври 2010г.
9.
Преваряване и отлежаване на ракията в домашни условия
(От живота/Майстор у дома)
... да се взима проба и щом ракията достигне желания цвят да се прехвърли в стъклен съд. Източник: "Избрани техники за
производство
на
ракии
" ...
Неделя, 17 Октомври 2010г.
10.
Да си направим ВИНО ОТ БОРОВИНКИ или ФРЕНСКО ГРОЗДЕ или ЧЕРНИЦА
(От живота/Майстор у дома)
... вино се появява утайка от частично разградени багрила. Отстранява се чрез филтриране. След това виното се бутилира отново и се пази на хладно. Източник: Д.Цаков "
Производство
на домашни
ракии
, ...
Неделя, 17 Октомври 2010г.
11.
Да си направим КЪПИНОВО или ВИНО ОТ КАСИС
(От живота/Майстор у дома)
... след което се съхранява в хладно помещение. Източник: Д.Цаков "
Производство
на домашни
ракии
, ликьори и
плодови
вина" ...
Неделя, 17 Октомври 2010г.
12.
Да си направим МАЛИНОВО или ЯГОДОВО ВИНО
(От живота/Майстор у дома)
... подобряване на бистротата. Бистрото вино се бутилира и съхранява в хладно помещение. Източник: Д.Цаков "
Производство
на домашни
ракии
, ликьори и
плодови
вина" ...
Неделя, 17 Октомври 2010г.
13.
Да си направим ВИНО ОТ ВИШНИ или ШИПКИ
(От живота/Майстор у дома)
... белтъчна и витаминозна храна за организма. Това вино е много полезно да се консумира през зимата и пролетта. Източник: Д.Цаков "
Производство
на домашни
ракии
, ликьори и
плодови
вина" ...
Неделя, 17 Октомври 2010г.
14.
Да си направим ВИНО ОТ ДЮЛИ или СЛИВИ
(От живота/Майстор у дома)
... сливи са подходящи за
производство
на вино. Най-добри за тази цел са ренклодите и мирабелите, от които се получават вина с много приятен вкус и аромат. За приготвяне на вино се подбират добре узрелите, ...
Неделя, 17 Октомври 2010г.
15.
Да си направим КРУШОВО ВИНО
(От живота/Майстор у дома)
... вино може да се налее в бутилки. Източник: Д.Цаков "
Производство
на домашни
ракии
, ликьори и
плодови
вина" ...
Неделя, 17 Октомври 2010г.
16.
Да си направим ЯБЪЛКОВО ВИНО
(От живота/Майстор у дома)
... двуокис, който им придава приятна свежест и резливост. Освен
производство
то на обикновено сухо вино с алкохол¬но съдържание 10-11 об.% в някои страни се произвеждат и десертни вина с алкохолно съдържание ...
Неделя, 17 Октомври 2010г.
17.
Бутилиране на плодовото вино
(От живота/Майстор у дома)
... условия за поява на болестите цветясване и вкисване, характерни за гроздовите вина. Източник: Д.Цаков "
Производство
на домашни
ракии
, ликьори и
плодови
вина" ...
Неделя, 17 Октомври 2010г.
18.
Филтриране на плодовите вина
(От живота/Майстор у дома)
... вино
производство
се ползват голям брой филтриращи материали и различни конструкции филтри. По понятни причини в домашни условия не е възможно използването на такива съоръжения и филтриращи материали. ...
Неделя, 17 Октомври 2010г.
19.
Бистрене на плодовото виното
(От живота/Майстор у дома)
... в бутилки. Виното може да се бутилира и направо при отделянето му от утайката. Бистрене с бентонит. Бентонитът е бистрител от неорганичен произход и не е познат в домашното вино
производство
. Той е ...
Неделя, 17 Октомври 2010г.
20.
Урок по варене на ракия - Част 2
(От живота/Майстор у дома)
... и патоките. Завирането тук става по-бързо, но дестилацията продължава по-бавно. Източник: "Избрани техники за
производство
на
ракии
" ...
Неделя, 17 Октомври 2010г.
21.
Урок по варене на ракия - Част 1
(От живота/Майстор у дома)
... на собственото
производство
. ИЗВАРЯВАНЕ По-точно е да се каже дестилация - латинска дума, която означава "получаване на течност чрез охлаждане на парите й". Но ние не сме поклонници ...
Неделя, 17 Октомври 2010г.
22.
Как се съхраняват джибрите и кашите
(От живота/Майстор у дома)
... плодовата каша не бива да има мирис на мухъл. Източник: "Избрани техники за
производство
на
ракии
" ...
Неделя, 17 Октомври 2010г.
23.
Всичко за ферментацията
(От живота/Майстор у дома)
... на казана. Измиваш си ръцете, потапяш пръст в кашата и опитваш с език: ако сладни, ферментацията не е приключила; ако нагарча, готова е. Източник: "Избрани техники за
производство
...
Неделя, 17 Октомври 2010г.
24.
Горещи пуншове
(От живота/Майстор у дома)
... нагревателя и се прибавят сокът от портокалите и лимона, ромът или конякът. Разбърква се и се налива в предварително затоплени пуншови чаши. Сервира се горещ. "
Производство
на домашни
ракии
, ...
Неделя, 17 Октомври 2010г.
25.
Студени пуншове
(От живота/Майстор у дома)
... червено шампанско. "
Производство
на домашни
ракии
, ликьори и
плодови
вина" Д. Цаков ...
Неделя, 17 Октомври 2010г.
<<
Начало
<
Предишна
1
2
Следваща
>
Край
>>
casus telefon