Търсене
Търсене само в:

Ключова дума производство вина

Общо 50 резултата са открити.

Страница 2 от 2
... масло прониква дълбоко в кожата и помага за стимулиране производството на еластин и колаген. Рициновото масло е много мощен овлажнител, което прави кожата гъвкава и плътна. Така бръчките и фините линии ...
Петък, 25 Септември 2015г.
27. Претакане на виното
(От живота/От живота )
Претакането е практика, при която бистрото вино се отделя от утайката. В резултат на протичащите във виното процеси непрекъснато се образуват комплексни съединения, които падат на дъното и образуват ...
Четвъртък, 28 Октомври 2010г.
28. Бутилиране на вино
(От живота/От живота )
Вече сте стигнали до бутилиране на виното? Вие сте майстор, който е произвел вино достойно да остане в годините назад. Браво! Първата стъпка при бутилирането на виното е намирането на бутилките. Подходящи ...
Четвъртък, 28 Октомври 2010г.
29. Как се избистря виното?
(От живота/От живота )
...  винопроизводство. Той е от рода на глините и по химически състав представлява хидриран алуминиев силикат. Използва се в дози 40-50 г за 100 литра вино по следния начин. Отмереното количество бентонит ...
Четвъртък, 28 Октомври 2010г.
30. Видове ракии - Гроздова ракия
(От живота/Майстор у дома)
Гроздова ракия Ако има някаква класация в производството на ракии, гроздовата заема твърдо второ място. По количество на получените литри дели мегдан само със сливите, а по вкусово разнообразие - ...
Неделя, 17 Октомври 2010г.
... Д.Цаков "Производство на домашни ракии, ликьори и плодови вина"  ...
Неделя, 17 Октомври 2010г.
... да се използват за разреждане на ракията при коригиране на алкохолния градус! За да приключи дестилацията по-бързо, след като тръгнат патоките, огънят може да се засили. Източник: Д.Цаков "Производство ...
Неделя, 17 Октомври 2010г.
... "Производство на домашни ракии, ликьори и плодови вина"  ...
Неделя, 17 Октомври 2010г.
... както при производството на червени вина от грозде. В случай че това е невъзможно, по време на ферментационния процес образувалата се шапка задължително се разбърква и потопява в течността 2-3 пъти на ...
Неделя, 17 Октомври 2010г.
35. Плодови ракии - преработка на плодовете
(От живота/Майстор у дома)
У нас плодови ракии се произвеждат от следните овощни видове: Семкови - ябълки, круши, малини, къпини, ягоди и др. Костилкови - джанки, всички видове сливи, кайсии, праскови и др. За производството ...
Неделя, 17 Октомври 2010г.
... голямо количество алдехиди, които придават изветрял вкус на виното. Източник: Д.Цаков "Производство на домашни вина и ракии"  ...
Неделя, 17 Октомври 2010г.
37. Винени дрожди
(От живота/Майстор у дома)
... От тях са селекционирани много щамове, които се използват в промишленото винопроизводство. Върху развитието и дейността на дрождите влияние оказват редица фактори, по-важни от които са температурата, ...
Неделя, 17 Октомври 2010г.
... приключване на ферментацията виното ще има 20 х 0,59 = 11,80 об.% алкохол. За още по-лесно изчисление на практика се приема, че от 1 г захар се получава 0,6 об.% алкохол. Алкохолната ферментация при производството ...
Неделя, 17 Октомври 2010г.
39. Приготвяне на серни ленти за напушване
(От живота/Майстор у дома)
... "Производство на домашни вина и ракии"  ...
Неделя, 17 Октомври 2010г.
При производството на домашни вина в миналото не е използван серен двуокис.Това е мотивът една част от консуматорите да ги предпочитат пред промишлено произвежданите вина. До известна степен това становище ...
Неделя, 17 Октомври 2010г.
Основен фактор за производство на качествени вина е захарното съдържание на гроздето (мъстта). От него зависят алкохолното съдържание и вкусовата хармония на виното. Ето защо определянето му не само е ...
Неделя, 17 Октомври 2010г.
... в литри. Източник: Д.Цаков "Производство на домашни ...
Неделя, 17 Октомври 2010г.
За удобство използваните във винопроизводството съдове трябва да бъдат олитрени, което ще рече точно да се определи обемът (вместимостта) в литри. Това улеснява стопаните винопроизводители както при производството ...
Неделя, 17 Октомври 2010г.
... е рядко явление в домашното винопроизводство, се почистват чрез очукване с дървен чук. В малките съдове това става с помощта на желязна верига (синджир), която се пуска в бъчвата и при търкаля¬не ...
Неделя, 17 Октомври 2010г.
При преработката на гроздето и производството на вино в домапши условия се използват различни съдове: дървени (каци, бъчви, бурета), пластмасови (кофи, бидони, фунии), емайлирани (кофи, тенджери), стъклени ...
Неделя, 17 Октомври 2010г.
Производството на домашните вина се осъществява в наличните надземни навеси и постройки, а съхранението в подземните помещения (изби и мазета). Основно изискване към двата вида помещения е да са сухи, ...
Неделя, 17 Октомври 2010г.
... на вината. Тук спадат азотните вещества, минералните соли, витамините, ензимите и др. Източник: "Производство на домашни вина и ракии"  ...
Неделя, 17 Октомври 2010г.
...  Механичен състав на грозде от промишлени сортове: Посочените стойности са средни. Източник: "Производство на домашни вина и ракии" ...
Неделя, 17 Октомври 2010г.
...  Познаването на сортовите особености и изменението им под влияние на външни фактори ще позволи производството на грозде с високи технологични качества - основа за производство на вина с добри вкусови ...
Неделя, 17 Октомври 2010г.
... литра. Х=10х38:42=9,05. Девет литра трябва да добавим към получената от нас ракия. Добавянето става на тънка струя при непрекъснато бъркане. Източник: "Избрани техники за производство на ракии" ...
Неделя, 17 Октомври 2010г.
<< Начало < Предишна12Следваща > Край >>