Търсене
Ключова дума:
Търсене
Всички думи
Която и да е от думите
Точна фраза
Подредба:
Новите първи
Последните първи
Най-популярните
Азбучен ред
Секция/Категория
Търсене само в:
Статии
Категории
Раздели
Ключова дума
роизводство ракии
Общо 50 резултата са открити.
Покажи #
5
10
15
20
25
30
50
100
Всички
Страница 1 от 2
1.
Видове ракии - Житна и Картофена ракия
(От живота/Майстор у дома)
... "Избрани техники за п
роизводство
на
ракии
" ...
Неделя, 17 Октомври 2010г.
2.
Видове ракии - Дренковица и Дюлева ракия
(От живота/Майстор у дома)
... че се унищожава аромата й. Източник: С.Дочев "Избрани техники за п
роизводство
на
ракии
" ...
Неделя, 17 Октомври 2010г.
3.
Видове ракии - Динена и Доматена ракия
(От живота/Майстор у дома)
... да старее заедно с няколко тресчици от черница или акация - за цвят и за отнемане на метиловия алкохол. Източник: С.Дочев "Избрани техники за п
роизводство
на
ракии
" ...
Неделя, 17 Октомври 2010г.
4.
Видове ракии - Джинджифилова ракия и Крушовица
(От живота/Майстор у дома)
... с джинджифила, омеква и става много пивка. Бутилките с кехлибарената течност там са наредени по рафтовете на мана¬стирската изба с етикети, на които е отбелязана годината на п
роизводство
. И ако още ...
Неделя, 17 Октомври 2010г.
5.
Видове ракии - Гюлова ракия и Джанковица
(От живота/Майстор у дома)
... ракия обикновено се регулира на 38-40 0 С. Източник: С.Дочев "Избрани техники за п
роизводство
на ракия" ...
Неделя, 17 Октомври 2010г.
6.
Видове ракии - Гроздова ракия
(От живота/Майстор у дома)
Гроздова ракия Ако има някаква класация в п
роизводство
то на
ракии
, гроздовата заема твърдо второ място. По количество на получените литри дели мегдан само със сливите, а по вкусово разнообразие - ...
Неделя, 17 Октомври 2010г.
7.
Видове ракии - Бонбонена, Винена и Вишнева ракия
(От живота/Майстор у дома)
... "Избрани техники за п
роизводство
на ракия" ...
Неделя, 17 Октомври 2010г.
8.
Видове ракии - Бадемова и Билкова ракия
(От живота/Майстор у дома)
... от игумена на манастира, за да няма фалшификации. Отбелязва се годината на п
роизводство
то. Източник: С.Дочев "Избрани техники за п
роизводство
на ракия" ...
Неделя, 17 Октомври 2010г.
9.
Видове ракии - Акациева ракия и Анасонлийка
(От живота/Майстор у дома)
... в ракията при първата дестилация. Сполуката е при втората дестилация. Източник: С.Дочев "Избрани техники за п
роизводство
на
ракии
" ...
Неделя, 17 Октомври 2010г.
10.
Овкусяване на ракията в домашни условия
(От живота/Майстор у дома)
... и спиртът по-слабо се усеща. Източник: С.Дочев "Избрани техники за п
роизводство
на
ракии
" ...
Неделя, 17 Октомври 2010г.
11.
Обезвкусяване на ракията в домашни условия
(От живота/Майстор у дома)
... доза 4 г/литър, както посочихме по-горе. Източник: С.Дочев "Избрани техники за п
роизводство
на
ракии
" ...
Неделя, 17 Октомври 2010г.
12.
Обезмирисяване на ракията в домашни условия
(От живота/Майстор у дома)
... онези органични и неорганицни съединения, но може да се използва за предпазване на градинските и домашните железни инструменти от ръжда. Източник: С.Дочев "Избрани техники за п
роизводство
...
Неделя, 17 Октомври 2010г.
13.
Обезкиселяване на ракията в домашни условия
(От живота/Майстор у дома)
... по-добре е да се превари, като киселината се неутрализира с варно мляко и се разреди до 20% с вода. Източник: С.Дочев "Избрани техники за п
роизводство
на
ракии
" ...
Неделя, 17 Октомври 2010г.
14.
Плодови ракии - коригиране на алкохолния градус на ракията
(От живота/Майстор у дома)
... Д.Цаков "П
роизводство
на домашни
ракии
, ликьори и плодови вина" ...
Неделя, 17 Октомври 2010г.
15.
Плодови ракии - технология на изваряването (дестилация)
(От живота/Майстор у дома)
... да се използват за разреждане на ракията при коригиране на алкохолния градус! За да приключи дестилацията по-бързо, след като тръгнат патоките, огънят може да се засили. Източник: Д.Цаков "П
роизводство
...
Неделя, 17 Октомври 2010г.
16.
Плодови ракии - изваряване (дестилация) на ферментиралите плодови каши
(От живота/Майстор у дома)
... "П
роизводство
на домашни
ракии
, ликьори и плодови вина" ...
Неделя, 17 Октомври 2010г.
17.
Плодови ракии - ферментация на плодовите каши
(От живота/Майстор у дома)
... както при п
роизводство
то на червени вина от грозде. В случай че това е невъзможно, по време на ферментационния процес образувалата се шапка задължително се разбърква и потопява в течността 2-3 пъти на ...
Неделя, 17 Октомври 2010г.
18.
Плодови ракии - преработка на плодовете
(От живота/Майстор у дома)
У нас плодови
ракии
се произвеждат от следните овощни видове: Семкови - ябълки, круши, малини, къпини, ягоди и др. Костилкови - джанки, всички видове сливи, кайсии, праскови и др. За п
роизводство
то ...
Неделя, 17 Октомври 2010г.
19.
Приготвяне на квас (мая) за винопроизводството
(От живота/Майстор у дома)
... голямо количество алдехиди, които придават изветрял вкус на виното. Източник: Д.Цаков "П
роизводство
на домашни вина и
ракии
" ...
Неделя, 17 Октомври 2010г.
20.
Винени дрожди
(От живота/Майстор у дома)
... От тях са селекционирани много щамове, които се използват в промишленото виноп
роизводство
. Върху развитието и дейността на дрождите влияние оказват редица фактори, по-важни от които са температурата, ...
Неделя, 17 Октомври 2010г.
21.
Какво трябва да знаемза алкохолната ферментация като си правим ракия?
(От живота/Майстор у дома)
... приключване на ферментацията виното ще има 20 х 0,59 = 11,80 об.% алкохол. За още по-лесно изчисление на практика се приема, че от 1 г захар се получава 0,6 об.% алкохол. Алкохолната ферментация при п
роизводство
то ...
Неделя, 17 Октомври 2010г.
22.
Приготвяне на серни ленти за напушване
(От живота/Майстор у дома)
... "П
роизводство
на домашни вина и
ракии
" ...
Неделя, 17 Октомври 2010г.
23.
Използване на серен двуокис във винопроизводството у дома
(От живота/Майстор у дома)
При п
роизводство
то на домашни вина в миналото не е използван серен двуокис.Това е мотивът една част от консуматорите да ги предпочитат пред промишлено произвежданите вина. До известна степен това становище ...
Неделя, 17 Октомври 2010г.
24.
Определяне количеството на виното в непълна бъчва
(От живота/Майстор у дома)
... в литри. Източник: Д.Цаков "П
роизводство
на домашни ...
Неделя, 17 Октомври 2010г.
25.
Определяне на обема /вместимостта/ на съдовете във домашното винопроизводство
(От живота/Майстор у дома)
За удобство използваните във виноп
роизводство
то съдове трябва да бъдат олитрени, което ще рече точно да се определи обемът (вместимостта) в литри. Това улеснява стопаните винопроизводители както при п
роизводство
то ...
Неделя, 17 Октомври 2010г.
<<
Начало
<
Предишна
1
2
Следваща
>
Край
>>
casus telefon